Hi ha 523 productes.
Innovació i tendència s'uneixen per crear una patata única gràcies al seu tall en V, sense deixar de costat el seu sabor i cruixent que els aporta el seu arrebossat especial.
Patata en forma de V amb sal, pell i un cruixent arrebossat, pre-fregides i ultracongelades.
Llestes en pocs minuts.
Fruita seleccionada peça a peça.
La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració (fonamental per aconseguir una bona conservació) i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.
Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots de vidre esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.
Patates tallades en forma de cubs irregulars, pre-fregides i ultracongelades.
Llestes en pocs minuts, només has de fregir i elegir la salsa que més t'agradi!
Producte del Delta de l'Ebre.
Sofregit de tomàquet, 100% natural.
Patates en quarts amb pell i un arrebossat d'espècies mexicanes, tendres per dins, cuixents i delicioses. Un toc exòtic per a un menjar distès, o com a aperitiu amb salses que tu triïs.
Producte del Delta de l'Ebre.
Salsa de calçots artesana, com la feia la iaia antigament. 100% natural.
Ideal per amanides i calçotades o simplement amb una torrada de pa, està deliciosa!
Producte del Delta de l'Ebre.
Filets d'anguila sense espina, al punt de sal i amb un suau procés de deshidratació, el qual li aporta una textura cruixent després de la cocció.
Ideal per cuinar a la brasa.
Envasat al buit en sobres de 2 unitats de 250-300g aproximadament.
Mousse de Canard Collverd
Pasta de fetge d'ànec, emulsionada amb magre d'ànec i porc, fetge d'au i llet. Amb un sabor molt suau.
Producte del Delta de l'Ebre.
Carn d'anquila fumada amb fusta seleccionada d'olivera, i desmollada. Llesta per utilitzar a les teves receptes.
Sobre envasat al buit de 250g.
Paté al Foie Gras
50% De pasta de fetge gras d’ànec emulsionada amb greix d’ànec, ou i fetge d’au ( pollastre).
Producte del Delta de l'Ebre.
Anguila seleccionada de més de 500g per cada exemplar.
Fumada amb fusta seleccionada d'olivera, un cop fumada, és fileteja i és seleccionen els millors lloms.
Sobre envasat al buit de 100g.
La terrina de porc senglar amb nabius de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
