56.20Producte del Delta de l'Ebre.

Filets d'anguila sense espina, al punt de sal i amb un suau procés de deshidratació, el qual li aporta una textura cruixent després de la cocció.

Ideal per cuinar a la brasa.

Envasat al buit en sobres de 2 unitats de 250-300g aproximadament.

Aperitiu cruixent a base de verdures, farcit de col, xampinyons, ceba i pastanaga.

Apetitoses croquetes d'acabat irregular i artesà. El suau i cruixent arrebossat exterior i el seu cremós interior amb trossos de bolets, les fa ideals coma tapa, entrant o guarnició.

Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .

La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.

Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.

Fulles de bleda escaldades i ultracongelades.

Rodanxa de rosada ultracongelada. És un peix blanc de la família del lluç. Conté molt poques espines, la seva carn és llisa i saborosa.

Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, com al vapor, bullit, a la planxa o al forn.

Mongetes verdes rodones de primer qualitat.

Copa gelat de capuccino amb virutes de xocolata.

El postre ideal per als més cafeters!

Gamba austral pelada crua, de sabor suau i textura lleument cruixent i sucosa.

Ideals per preparar-les a l'all, en arrossos, fideuàs, cassoletes, saltejats...

Envasat en bosses de 1Kg (20-40u/Kg)

Gaudeix dels tendres i saborosos florets de bròquil ultracongelats, collits i congelats en el seu moment òptim.

Supremes de llom de bacallà d'Islàndia (Godus morhua) al punt de sal.

Excel·lents lloms, amb pell, de textura melosa i de sabor suau amb un deliciós toc de sal. Sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina).

Un dels nostres productes estrella.

De sabor picant, amb un interior de puré de patata, carn, tomàquet, ceba i espècies. La seva textura és cremosa i cruixent en l'exterior. De forma esèrica i d'acabat artesanal.

Son perfectes per als amants del picant.

Ideals com a aperitiu, tapa o guarnició.

Mini xips de sobrassada i pasta fullada.

Disfruta de mini mossets salats!

Palets de surimi amb sabor a cranc