INDIACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA - SOBRASSADA DE MALLORCA PORC NEGRE.
Només carn magra, cansalada per aconseguir untuositat, pebre vermell i les espècies de la nostra recepta familiar, recuperada pel gust d'avui. La sobrassada Premium Can Tià es comercialitza després d'una llarga curació, al punt.
Sobrassada de porc negre mallorquí, que dóna una carn més saborosa i menys greixosa.
"Aquest vi és un especial cupatge de les millors varietats, que seleccionem cada verema, per gaudir de la fruita, del paisatge i de la història del nostre poble Batea."
