Congelats

L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.

Envasat al buit i sense aigua.

Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.

Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .

La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.

Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.

Patates tallades en forma de cubs irregulars, pre-fregides i ultracongelades.

Llestes en pocs minuts, només has de fregir i elegir la salsa que més t'agradi!

Cocktail de marisc : pop cuit, palets de mar, molla de musclo cuit i llagostins pelats i cuits.

Gamba pelada crua.

Ideal per prearar remenats, cassoletes, sopes i guisats.

Envasat en bossa d'1Kg (50-70u/kg)

Tinta de calamar per prepara els teus arrossos o fideuà.

Còmoda i fàcil d'utilitzar.

Envasada en bosses de 2 unitats de 4g.

Barra de pa rustica, fermentada, crua i congelada. 

Tamany: 51x8 cm

Pes: 300g.

Gustoses faves baby.

Sanes, fresques i ultracongelades.

Exquisides croquetes que recorden al guisat de sempre.

Elaborades amb un 47% de carn u cua de boví i amb llet pasteuritzada. Amb forma irregular i artesana.

Cuetes de llagostins recobertes d'un esponjós i cruixent arrebossat.

Pots cuinar-les a la fregidora (també en fregidora d'aire) o bé al forn. Les tindràs llestes en pocs minuts per oferir-les en els teus aperitius.

Escrita sencera, neta i ultracongelada a alta mar.

De carn blanca i saborosa.

Ideal per nens ja que no té espines, té cartílag igual que el rap.

Patates en quarts amb pell i un arrebossat d'espècies mexicanes, tendres per dins, cuixents i delicioses. Un toc exòtic per a un menjar distès, o com a aperitiu amb salses que tu triïs.