Filtros activos

Carn de Vieira

33,95 €
Disponibilitat: 2 Disponible

Carn neta de vieira amb corall, exquisida i molt gustosa.

La carn de vieira la pots afegir a una gran varietat de plats. Per cuinar a la planxa, gratinats al forn, en risotto, carpaccio, arrossos...

Envasat en bosses d'1Kg.

Carpaccio de gamba roja

14,75 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Exquisit carpaccio de gamba roja, de preparació artesanal amb fines làmines de gamba roja crua. Un producte cent per cent natural de la més alta qualitat.

Per elaborar aquest carpaccio és fa servir la gamba roja del Cap de Creus coneguda internacionalment, pel seu gust intens i la seva textura suau i saborosa

La gamba roja del Cap de Creus, es considerada per els millors xefa de prestigi internacional, com la millor gamba del món.

Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba de textura suau i de sabor intens!

Envasat al buit 60g.

Mussola

8,20 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Rodanxes de mussola higienitzades, sense pell. Ultracongelat en altamar en el mateix moment de la seva captura.

Són una excel·lent opció per preparar un bon guisat o arrebossat.

Zamburinya

27,95 €
Disponibilitat: 5 Disponible

La "zamburinya" és un mol·lusc de petxina ovalada, molt similar a la viera, i de tamany més reduït. De carn tendra i fina, de sabor suau, molt valorat a nivell gastronòmic a causa de la seva escassetat.

El seu sabor molt suau.

Ve presentada en mitja petixina.

Ideals per preparar a la planxa, al forn o amb salsa verda.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.