- En oferta!
Vi blanc DOQ Priorat: coupage de 72% Macabeu i 28% Garnatxa Blanca, fresc, complex i elaborat amb vinyes centenàries i pràctiques sostenibles.
Guarantee safe & secure checkout
La Font del Mosquit és un vi blanc amb DOQ Priorat que combina 72% Macabeu i 28% Garnatxa Blanca, expressant la diversitat i el domini enològic de la regió. Les vinyes provenen de diverses finques a Torroja del Priorat, en sòls de pissarres, argilo-calcàries i al·luvials, alguns exemplars amb més de 100 anys, cultivades segons pràctiques agrícoles sostenibles i en procés d’obtenir certificació ecològica.
El procés d’elaboració comença amb una maceració suau de les grapes Macabeu de vinyes antigues amb la pell durant 12 hores, abans del premsat. Les grapes més joves de Macabeu i Garnatxa Blanca es premsen directament. El most resultant fermenta de manera espontània en dipòsits d’acer inoxidable, finalitzant la fermentació i la criança en ous de polietilè de 1100 litres, aportant una textura delicada i complexitat aromàtica.
Nota de tast:
Olfactiva: Aromes fresques i complexes amb notes de fruita blanca, cítrics i un lleuger toc mineral del terroir.
Gustativa: Fresc, elegant i equilibrat, amb acidesa viva i una agradable persistència, mostrant subtils matisos de fruita i herbes mediterrànies.
Característiques destacades:
DOQ Priorat
Varietats: 72% Macabeu, 28% Garnatxa Blanca
Vinyes centenàries amb pràctiques sostenibles
Fermentació espontània i criança en ous de polietilè
Perfil: fresc, complex i elegant
Recomanacions d’ús:
Servir a 8-10 °C per gaudir de la frescor i complexitat.
Ideal per a peix, marisc, amanides i plats mediterranis sofisticats.
Perfecte per a degustació gourmet o moments especials.
Un vi blanc distintiu i elegant, que reflecteix la personalitat del Priorat i l’expressió autèntica de les vinyes antigues i del seu terroir.
Botella Magnum (5L) de vi monovarietal de garnatxa, elaborat amb raïms de vinyes molt antigues cultivades en secà. Criança de 4 mesos en bótes noves de roure francès. Aromes intensos de fruita madura i tocs especiats. En boca, ampli, carnós i amb un final llarg.
Cava ecològic de la DO Cava, elaborat amb 100% Chardonnay. Criança mínima de 48 mesos en rima. Presenta un color groc pàl·lid amb ribet daurat, bombolla fina i aromes a fruites de pinyol, fruits secs i notes torrades.
Vi blanc jove de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Blanca, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Color groc pàl·lid amb reflexos verds, aromes cítriques i de fruita dolça, amb una entrada en boca neta i una bona densitat.
DO Priorat
60% Garnatxa Negra, 20% Carinyena, 20% Syrah.
"Brisa marina, meló, anissos, flor de taronger i codony. Una Garnatxa Blanca de llibre"
100% Garnatxa Blanca - DO Terra Alta.
Jove amb criança 6 mesos sobre lies.
Jaspi Blanc és un vi blanc jove de la DO Terra Alta, elaborat amb garnatxa blanca i macabeu de vinyes velles. Fresc, afruitat i amb una criança de 3 mesos sobre lies.
Cava Brut - Mètode tradicional
Elaborat a partir de les varietats Xarl·lo i Macabeu procedents de la finca Ca n'Estella.
Licor tradicional gallec elaborat amb una selecció de plantes naturals macerades en aguardent de primera qualitat. Presenta un color groc vibrant amb tons verds i un sabor suau i dolç. Ideal com a digestiu després d'un àpat.
DO Terra Alta
77% Carinyena 23% Garnatxa
Un vi màxima expressió del territori, un plaer que acaricia els paladars.
Producte del Delta de l'Ebre
El licor Crema d'arròs del Delta, d'Arròs Montsià, és suau aromàtoc i subtilment dolç, s'elabora amb arròs cultival pels nostres arrossaires al Parc Natural del Delta de l'Ebre.
La seva exquisidesa i excel·lència es deuen tant a la qualitat dels seus ingredients principals com al mètode tradicional de maceració natural emprat.
Per a la seva preparació, utilitzem sempre la mateixa llavor seleccionada, Montsianell, conreada al Delta de l'Ebre, i que es caracteritza pel seu bonic color blanc perlat i pel seu tast lleuger, saborós i agradable.
DO PENEDÉS.
Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Muscat i Chardonnay.
DO Terra Alta.
100% Macabeu.
Pinya madura, pell de llimona i préssec blanc, en un vi de sol ple de notes salines.
Atrevit i Seductor.
El vermut més intens de Padró & Co. Elaborat amb una doble infusió de botànics de vermut negre i amargs.
Elaborat i embotellat a la propietat.
Vi negre de la DO Campo de Borja elaborat amb Garnacha i Tempranillo. Criança de 9 mesos en bótes de roure francès i americà. Color vermell intens amb aromes de fruita madura i notes especiades. En boca, equilibrat, amb tanins suaus i un final llarg.
Vermut de vi fet amb la recepta tradicional, elaborat de vinyes centenàries i fet sense pressa però sense pausa.
Alcohol: 15%
1 Litre.
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.