Peixos

Rodanxes de mussola higienitzades, sense pell. Ultracongelat en altamar en el mateix moment de la seva captura.

Són una excel·lent opció per preparar un bon guisat o arrebossat.

Peix de carn blanca i tersa i ultracongelat. És caracteritza pel seu contingut baix en grassa i tenir un suau sabor, similar al del llenguado.

Congelat a altamar per mantenir totes les seves propietats i sabor.

Rom salvatge sencer, net i ultracongelat individualment. 

Peix blanc de carn blanca, llisa i consistent, de grassa fina i textura gelatinosa. És considerat com un dels millors peixos que ens ofereix el mar. 

A nivell gastronòmic és un producte altament valorat  no sols perquè és molt saborós, sinó també pel vistós que resulta l'emplatat.

Ideal per cuinar al forn, a la planxa o en salsa.

Rodanxa de rosada ultracongelada. És un peix blanc de la família del lluç. Conté molt poques espines, la seva carn és llisa i saborosa.

Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, com al vapor, bullit, a la planxa o al forn.

Sardina sencera ultracongelada a bord, de gran qualitat, sabrosa i aromàtica. Del nostre mar mediterrani.

La sardina és un peix blau ric en àcids grassos, Omega 3 i vitamines del grup B i D. De carn blanquinosa, saludable i molt versàtil, ideal per preparar-les a la planxa, fregides, a la barbacoa, guisades o escabetxades.

 El seu consum ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.

Presentada en bosses d'1Kg (40-45u.)

Mescla de fruits del mar composta per: varietat de peixos ( lluç, rom, mussola, rap...) ,en funció de la varietat que entri al deu moment, per preparar fumets de peix exquisits!