• En oferta!

Vi de glass GEWÜRZTRAMINER 375ml Gramona

23,95 €
Impostos inclosos

DO Penedès

100% Gewürztraminer

Vi dolç de fred

Expressiu, amb aromes a fruits exòtics com els litxis i el mango, i un delicat toc floral. D'entrada amable i persitent, destaca pel seu final refrescant que equilibra la seva dolçor natural.

Quantitat
Últimes unitats en estoc

Guarantee safe & secure checkout

VI DE GLASS GEWÜRZTRAMINER 2020 - Gramona

Vi dolç de fred.

Alcohol: 9,5%

Elaboració

Després d'anys a la recerca d'un vi capaç de mostrar la riquesa dels vins dolços de gel, i fent ús de la més avantguardista tecnologia, Vi de Glass s'elabora mitjançant la congelació del raïm en el seu moment òptim de maduració. Després d'una fermentació lenta i natural, el resutat és un vi afruitat i molt concentrat, dolç i refrescant al mateix temps.

Amb la finalitat d'expressar tota l'essència del raïm, Gramona elabora el seu Vi de Glass Gewürztraminer amb raïms recollits de forma tardana, que condela en dos càmares que treballen a -15ºC amb l'ajuda de nitrògen líquid. Així afavoreixen l'acceleració de la congelació del raïm. Posteriorment, el most fermenta durant un període més llarg de l'habitual, 45 dies aproximadament, per l'elevada concentració de sucre. Aquest vi envellirà sense límit en aquesta botella de vidre gruixut i fosc, especialment dissenyada per protegir la seva criança.

Nota de tast

Expressiu, amb aromes de fruits exòtics com el litxi i el mango, i un delicat toc floral. D'entrada amable i persistent, destaca per el seu final refrescant que n'equilibra la seva dolçor natural.

Maridatge: sorprenent com a aperitiu, Aquest vi dolç marida especialment bé amb els plats a base de fruita. A més, la seva acidesa refrescat i la seva dolçor natural, en harmònica contrast, li permeten altres possibilitats. Ens encanta amb foies i formatges tous.

Temperatura de consum: 8-10ºC.

39036
2 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Los Ceps de la Vía Verda blanc

9,85 €
Disponibilitat: 10 Disponible

Vi blanc jove i fresc de la DO Terra Alta, elaborat amb Garnatxa Blanca, Macabeu, Parellada i Viognier. Color groc intens amb reflexos groc llimona. Aromes a fruita tropical madura i notes de pera verda. En boca, pas lleuger però saborós, amb un final refrescant i persistent.

Licor de menjablanc de Reus 700ml

14,50 €
Disponibilitat: 1 Disponible

Licor de menjarblanc de Reus.

El gust d'ametlles, canyella i la llimona que l'acompanyen son característics.

Sense lactosa i sense gluten.

El pots prendre sol en un got amb gel o barrejat amb cafè.

Alcohol: 16%

70cl.

No es dilueix fàcilment amb gel. Per tant, aguanta bé el seu sabor durant una bona estona encara que estigui amb gel. No s’aigualeix amb faciliat.

Agustí Torelló Barrica Gran Reserva

29,20 €
Disponibilitat: 6 Disponible

DO CAVA

BARRICA GRAN RESERVA 2018

L'únic cava 100% Macabeu fermentat en barrica.

Monovarietal Macabeu procedent d'una sola finca al cor del Penedès. Veremat a mà, fermentat en bótes noves de roure francès, es un cava únic, diferent que es deu a la seva singular cremositat, particular elaboració i llarga criança.

Producció limitada amb botelles numerades i amb data de degorjat impresa a cadascuna de les etiquetes, indicant el moment en el qual el cava va finalitzar la seva criança i sent una dada de vital importància per a augurar la seva possible evolució en el temps.

Ritual Kripta

269,25 €
Disponibilitat: 2 Disponible

Experiència Kripta: viu el ritual d’obrir una ampolla de Cava Kripta a taula. Un moment únic i elegant amb un dels caves més emblemàtics de la viticultura catalana.

Gramona Argent Rosé Gran Reserva Brut Nature

49,85 €
Disponibilitat: 4 Disponible

Espumós rosat de qualitat superior, elaborat amb 100% Pinot Noir de vinyes ecològiques i biodinàmiques. Criança superior a 30 mesos en botella amb tap de suro natural. Presenta un color salmó pàl·lid, amb aromes florals i de fruites vermelles, i una bombolla fina i persistent.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.