DO Terra Alta
100% Garnatxa Negra
Fruita vermella en el punt perfecte de maduresa. Ideal per a perdre la noció del temps!
Guarantee safe & secure checkout
GARNATXA NEGRA 2021 - Herència Altés
Certificat ecològic.
Alcohol: 14%
Elaboració
Verema manual.
Maceració en fred amb les pells amb un percentatge de raïm sencer. A mesura que augmenta la temperatura, comença la fermentació espontània amb els llevats autòctons que dura uns 15 dies, temps durant el qual els pigeages diaris asseguren una suau extracció de tanins i color. Després de la fermentació, el vi fa una cirança durant 6 mesos en foudres de roure austríac de 5000 litres.
Nota de tast
Color vermell picota amb rivet violaci, de capa fina. En nas apareixen notes intenses de fruita vermella, groselles i gerds, madures però fresques al mateix temps. En boca és molt més seriós del que aparenta, amb tanins fosos i amables, entrada fresca i bon recorregut, textura envolvent, bona concentració de fruita.
Maridatge: Pa amb tomàquet amb embotits i formatges, pizza...
Temperatura de consum: 12-14ºC.
Orujo Blanc
Aiguardent d'orujo, d'origen gallec, clàssic per la selecció a consciència de les matèries primeres i la seva cura tradicional o natural durant la seva elaboració.
DO Navarra
100% Garnatxa negra
Elaborat pel tradicional mètode de sagnat.
DO PENDÈS.
Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Muscat i Chardonnay.
DO Montsant
90% Garnatxa Negra 10% Samsó
Gaudir de Petites Estones, és gaudir de petits - grans moments.
DO Terra Alta
Macabeu, Moscatell i Parellada.
"Aquest vi és un especial cupatge de les millors varietats, que seleccionem cada verema, per gaudir de la fruita, del paisatge i de la història del nostre poble Batea."
DO CAVA
Cava de Guarda Superior.
Cupatge de les varietats 45% Macabeu, 25% Xarel·lo i 30% Parellada.
Elegant i sedosa explosió floral.
DO Penedès
35% Moscatell de Frontignan, 15% Moscatell d'Alexandria, 35% Sauvignon Blanc i 15% Gewürztraminer.
Un vi de records i alegries. Un vi, per estimar el vi.
Licor tradicional elaborat a partir del destil·lat de la canya de sucre i autèntic cafè.
El Cremat és una típica beguda originalment preparada pels mariners a la platja abans de sortir de casa seva durant molt de temps i, de vegades per sempre. Seien a la sorra al voltant d'un foc a parlar de velles històries, mentre que un d'ells començava El Cremat abocant rom daurat i pells de llimona en un bol. Llavors s'encenia tot el beuratge i, quan les flames del rom eren vigoroses, arribava el moment d'afegir el cafè a poc a poc i cremar tot fins que el foc s'extingia.
Tota aquesta tradició es troba en el nostre Cafè Cremat, deliciós Licor de Cafè i Rom per beure molt fred amb gel o molt calent elaborant el popular cremat.
Alcohol: 25%
1000 ml.
"Brisa marina, meló, anissos, flor de taronger i codony. Una Garnatxa Blanca de llibre"
100% Garnatxa Blanca - DO Terra Alta.
Jove amb criança 6 mesos sobre lies.
DO Montsant
Criança 2015
Racó d'Atans és el resultat d'una curosa selecció de Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.
Elaborat amb raïm blanc, principalment Garnatxa Blanca, i macerat amb plantes aromàtiques seguint la tradició del famós vermut de Reus.
Producte de les Terres de l'Ebre.
LA BOMBA DEL DELTA
L'única crema dàrròs Bomba de les Terres de l'Ebre elaborada a partir de la reconeguda varietat d'arròs de la nostra terra; l'arròs Bomba conreat als arrossars del Delta de l'Ebre.
Com sempre, amb ingredients totalment naturals i a més, sense lactosa i sense lactosa
Consumir molt freda o amb gel.
El vermut Rapitenc ha sigue de sempre el vermut al Delta de l'Ebre, la gent demana "un rapitenc" quan vol prendre un bon vermut, acompanyat normalment amb el "variat", compost per olives, musclos, escopinyes, anxoves i conserves en llauna , o simplement unes bones olives, o unes patates.
DO Penedès
100% Gewürztraminer
Vi dolç de fred
Expressiu, amb aromes a fruits exòtics com els litxis i el mango, i un delicat toc floral. D'entrada amable i persitent, destaca pel seu final refrescant que equilibra la seva dolçor natural.
Producte del Delta de l'Ebre
El licor Crema d'arròs del Delta, d'Arròs Montsià, és suau aromàtoc i subtilment dolç, s'elabora amb arròs cultival pels nostres arrossaires al Parc Natural del Delta de l'Ebre.
La seva exquisidesa i excel·lència es deuen tant a la qualitat dels seus ingredients principals com al mètode tradicional de maceració natural emprat.
Per a la seva preparació, utilitzem sempre la mateixa llavor seleccionada, Montsianell, conreada al Delta de l'Ebre, i que es caracteritza pel seu bonic color blanc perlat i pel seu tast lleuger, saborós i agradable.
DO Terra Alta
100% Garnatxa bLANCA
Un brisat 100% garnatxa que evoca memòries d'un temps passat.
