Escamarlà petit extra

40,80 €

(23,09 € Quilogram)

Impostos inclosos

Escamarlà petit extra, cru i congelat a bord, de gran qualitat i ideal per a arrossos.

Quantitat
Últimes unitats en estoc

Guarantee safe & secure checkout

L’escamarlà petit extra és una selecció d’escamarlans de mida petita, capturats i congelats a bord en el mateix moment de la seva pesca per garantir-ne la màxima frescor i qualitat. Tot i la seva mida, destaquen pel seu sabor intens i la qualitat de la seva carn.

És un crustaci d’alt valor nutritiu, molt apreciat a la cuina mediterrània, especialment indicat per a arrossos, fideuàs i plats de cullera, on aporta un gust profund i aromàtic de mar.

Recomanacions d’ús:

  • Descongelar a la nevera abans de cuinar.

  • Ideal per sofregits, arrossos i guisats, on es vol potenciar el sabor del marisc.

Envasat en caixes de 1,5 kg, amb 25 a 27 peces per caixa, un producte de gran rendiment i qualitat per a cuina professional i casolana.

9001
3 Productes

16 altres productes a la mateixa categoria:

Emperador

19,75 €
Disponibilitat: 10 Disponible

L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.

Envasat al buit i sense aigua.

Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.

Carpaccio de gamba

9,95 €
Disponibilitat: 59 Disponible

Exquisit carpaccio de gamba, amb fines làmines de gamba crua. Un producte cent per cent natural d'alta qualitat.

Fresc i saborós. De textura i gust suau.

Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba!

Envasat al buit 60g.

Rodanxa de salmó

17,15 €
Disponibilitat: 15 Disponible

Deliciosa rodanxa de salmó i molt nutritiva.

Ultracongelada amb pell i espina.

Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, ja que és pot preparar a la planxa, fregit o al forn, acompanyat de la teva guarnició preferida.

Peix variat per a sopa

6,95 €
Disponibilitat: 40 Disponible

Morralla del Mediterrani congelada, ideal per a la preparació de caldos i fumets. Inclou una varietat d'espècies com cangreix, lucerna, galera, cabet, faneca, pagell, raspalló, xucla i cap de rap. Presentada en dues bosses de 2 kg cadascuna.

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.