(23,09 € Quilogram)
Escamarlà petit extra, cru i congelat a bord, de gran qualitat i ideal per a arrossos.
Guarantee safe & secure checkout
L’escamarlà petit extra és una selecció d’escamarlans de mida petita, capturats i congelats a bord en el mateix moment de la seva pesca per garantir-ne la màxima frescor i qualitat. Tot i la seva mida, destaquen pel seu sabor intens i la qualitat de la seva carn.
És un crustaci d’alt valor nutritiu, molt apreciat a la cuina mediterrània, especialment indicat per a arrossos, fideuàs i plats de cullera, on aporta un gust profund i aromàtic de mar.
Recomanacions d’ús:
Descongelar a la nevera abans de cuinar.
Ideal per sofregits, arrossos i guisats, on es vol potenciar el sabor del marisc.
Envasat en caixes de 1,5 kg, amb 25 a 27 peces per caixa, un producte de gran rendiment i qualitat per a cuina professional i casolana.