Sa, fresc i ultracongelat amb tot el seu sabor.
Guarantee safe & secure checkout
Preparació:
Afegeix el garrofó sense descongelar a una olla amb aigua bullint i sal.
Espera a que torni a bullir a foc moderat durant 12-12 minuts.
Escórrer i utilitzar-lo com més convingui.
Acurada selecció de ceba rentada i trossejada i ultracongelada en el moment de la seva recol·lecció.
Blat de moro dolç procedent de matèria primera fresca.
Exquisit carpaccio de gamba roja, de preparació artesanal amb fines làmines de gamba roja crua. Un producte cent per cent natural de la més alta qualitat.
Per elaborar aquest carpaccio és fa servir la gamba roja de Palamós coneguda internacionalment, pel seu gust intens i la seva textura suau i saborosa
La gamba roja de Palamós, es considerada per els millors xefs de prestigi internacional, com la millor gamba del món.
Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba de textura suau i de sabor intens!
Envasat al buit 60g.
Carpaccio de bacallà d'Islàndia Godus Morhua.
Bacallà d'Islàndia, tallat en fines làmines, dessalat i presentat en sobre de ració individual de 80g.
Un plat deliciós, fàcil i ràpid de preparar.
Recepta elaborada de cremosa betxamel i bacallà, amb una cobertura cruixent.
Sípia netejada a mà, tendres i saboroses, de gran qualitat.
5-7 unitats/kg
Llamàntol cru congelat d'excel·lent qualitat que destaca pel seu gust intens.
És un ingredient molt versàtil ahora de preparar els teus plats, a la planxa, bullit, al forn, guisat, en arrossos...
300-350g la unitat.
Cors de carxofa tendres tallats en quarts.
Envasat en bossa d'1Kg
Llenguado holandés salvatge, sencer, net i ultracongelat a altamar. De carn blanca i textura suau.
Una autèntica delícia per al paladar.
Prepara'l a la graella, al forn, al vapo o fregit. I acompanya'l amb salses o guarnicions per realçar el seu sabor.
250-260g / unitat.
Glaçons grans d'aigua purificada.
Envasat en bosses de 2kg.
Llagostí cuit al punt, de mida gran i d'excel·lent qualitat.
Seràn l'estrella de qualsevol aperitiu!
Només fa falta descongelar, amanir al gust i consumir.
Envasat en caixa de 2 kg.
Gamba blanca extra petita.
Ideal per brous i arrossos.
Gamba austral pelada crua, de sabor suau i textura lleument cruixent i sucosa.
Ideals per preparar-les a l'all, en arrossos, fideuàs, cassoletes, saltejats...
Envasat en bosses de 1Kg (20-40u/Kg)
Barreja de verdures a base de patata, pèsols, pastanaga i mongetes verdes.
Gustoses faves baby.
Sanes, fresques i ultracongelades.
