Guarantee safe & secure checkout
Glaçons grans d'aigua purificada.
Envasat en bosses de 2kg.
Sardina sencera ultracongelada a bord, de gran qualitat, sabrosa i aromàtica. Del nostre mar mediterrani.
La sardina és un peix blau ric en àcids grassos, Omega 3 i vitamines del grup B i D. De carn blanquinosa, saludable i molt versàtil, ideal per preparar-les a la planxa, fregides, a la barbacoa, guisades o escabetxades.
El seu consum ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.
Presentada en bosses d'1Kg (40-45u.)
Un clàssic a la teva taula.
El seu farciment, amb més d'un 15% d'autèntic pernil ibèric, la seva textura cruixent en l'exterior i cremosa a l'interior, juntament amb la seva forma artesanal, fan d'aquestes croquetes una excel·lent opció per prendre com a tapa o aperitiu.
La "zamburinya" és un mol·lusc de petxina ovalada, molt similar a la viera, i de tamany més reduït. De carn tendra i fina, de sabor suau, molt valorat a nivell gastronòmic a causa de la seva escassetat.
El seu sabor molt suau.
Ve presentada en mitja petixina.
Ideals per preparar a la planxa, al forn o amb salsa verda.
Selecció d'escamarlà de mida gran, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.
Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.
L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.
Envasat en caixes de 1,5kg (10-12 peces)
Gaudeix dels tendres i saborosos florets de bròquil ultracongelats, collits i congelats en el seu moment òptim.
Carpaccio de bacallà d'Islàndia Godus Morhua.
Bacallà d'Islàndia, tallat en fines làmines, dessalat i presentat en sobre de ració individual de 80g.
Un plat deliciós, fàcil i ràpid de preparar.
Ventresca de bacallà Godus morhua, al punt de sal i amb pell. Una vegada descongelades poden ser cuinades immediatament.
No fa falta dessalar-les.
La ventresca és una de les parts més saboroses d'aquest peix (pot contenir algunes espines).
És un excel·lent producte qualitat - preu.
Costella d'Angus exquisidament tendra i suau, caracteritzada per la gran quantitat i qualitat de greix infiltrat, que li proporciona una extraòrdinaria suculència i un sabor extraordinari.
Ideal per preparar a la brasa o a la planxa.
Ventresca de bacallà Gosus morhua, al punt de sal i amb pell. Una vegada descongelades poden ser cuinades immediatament.
No fa falta dessalar-les
La ventresca és una de les parts més saboroses d'aquest peix (pot contenir algunes espines).
És un excel·lent producte qualitat - preu.
Tendra i suau anella de tub de calamar, que et facilitarà el treball a la cuina.
Afegeix-la com a complement de les teves receptes.
Passió pel mar.
Saquets de pasta brick farcits de llagostí i vegetals ( carbassó, ceba, pastanaga).
Llenguado holandés salvatge, sencer, net i ultracongelat a altamar. De carn blanca i textura suau.
Una delícia per al paladar.
Prepara'l a la graella, al forn, al vapor o fregit. I acompanya'l amb salses o guarnicions per realçar el seu sabor.
200-230g /unitat.
Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .
La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.
Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.
Mini xips de pernil dolç i formatge amb pasta fullada.
Disfruta de mini mossets salats!
