Cargols escaldats, nets, bullits i congelats llests per a cuinar.
Ideals per sofregits, salses, paelles o caldos especiats.ç
Envasat en bossa d'1Kg.
Guarantee safe & secure checkout
Suggerència de preparació:
Afegir aigua en una cassola fins cobrir el producte i descongelar. Una vegada descongelat canviar l'aigua. Condimentar i bullir de 20 a 40 mintuts per a combinar en sofregits, salses, paelles o brous especiats.
Escrita sencera, neta i ultracongelada a alta mar.
De carn blanca i saborosa.
Ideal per nens ja que no té espines, té cartílag igual que el rap.
Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .
La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.
Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.
Producte Km 0, pescat al Delta de l'Ebre.
Filet de llobarro, d'intens sabor i textura ferma. Netejat i sense escates, perquè puguis gaudir de tot el seu sabor i de la seva pell cruixent després de cuinar-los a la planxa o a la brasa.
Envasat al buit.
Dos filets sencers de llobarro de la Mediterrània oriental provinents d'aqüicultura, d'intens sabor i textura ferma. Sense escates, perquè puguis gaudir de l'intens sabor cruixent de la pell després de cuinar-los a la planxa o a la brasa… comença daurant-los per la pell i, un cop daurada i cruixent, només gira una vegada per acabar de cuinar.
No cal descongelar prèviament, ja que els pots tenir a punt per cuinar en menys de 10 minuts submergint-los en aigua amb el seu envàs al buit.
Gustoses faves baby.
Sanes, fresques i ultracongelades.
Delicioses crestes farcides de tomàquet i tonyina.
Canelons individuals farcits de tonyina i sense beixamel.
Prepara'ls al teu gust afegint la salsa que més t'agradi ( de verdures, de tomàquet, beixamel, de bolets...).
L'escamarla "grill" és la de menor grandària de la seva espècie.
És de mida petita, crui i congelats en el moment de la seva captura, a bord.
Pel seu tamany, l'escamarlà "grill" és ideal per a cuinar-lo complementant altres receptes d'arrossos o brous de peix. Encara que pel seu excel·lent sabor, igual que la resta de la seva espècie, és pot consumir de manera solitària, amb alls, a la planxa o al forn.
Envasat en caixes de 2Kg.
Envasat en caixes de 1,5kg (10-12 peces)
Gamba blanca extra petita.
Ideal per brous i arrossos.
Sípia neta de tamany gran i llesta per cuinar.
Perfecta per cuinar a la planxa o en guisats.
2-4 unitats/kg.
Piruletes de llagostí marinades amb all i julivert, abraçats en una còmoda broqueta.
Deliciosos lollipops de foie acompanyat d'uns tocs extremadament dolços gràcies al sabor dels gerds.
El millor aliat per als amants del foie i el seu maridatge amb altres ingredients.
Un clàssic i irresistible gelat cremòs de xocolata. A més, no posseeix colorants artificials.
Perfecte per als amants del sabors clàssics i per als més xocolaters.
Sorpren als teus convidats amb unes exquisides postres a base de xocolata!
Producte elaborat al Delta de l'Ebre.
Gelat artesà de gel elaborat amb aigua i suc de maduixa.
Un gelat ben refrescant i qua agrada tant als petits com als grans de casa.
Delicioses cues de llagostí arrebossades amb cruixent panko japonés.
Surimi de cua de llagosta, congelat individualment en bosses de 3 unitats.
Llestes per a descongelar i consumir!
Filets de llenguado farcit de gamba i mousse de gamba, envasats individualment.
Una autèntica delícia per al paladar.
