Seitó net i ultracongelat a bord, de qualitat i d'excel·lent sabor. De la nostra costa mediterrània.
Net i sense cap per a un aprofitament total del producte.
És un peix blau ric en àcids grassos, Omega 3 i vitamines del grup B i D. El seu consum ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.
Ideal per enfarinats o preparar-lo de diferents maneres: sencer, en filets, en vinagre...
Guarantee safe & secure checkout
Descongela el seitó a la nevera durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina-la al teu gust.
Suggeriment de preparació:
Fregit: una vegada descongelat el seitó, asseca'l bé amb paper absrobent, salpebra'l al gust i enfarina'l. Fregeix-lo a la paella o fregidora en abundant oli, ben calent, durant 2-3 minuts. Escorre'l bé i reserva'l sobre paper absorbent per eliminar l'excés d'oli i aconseguir un fregit cruixent.
** Truc: enfarina'l amb farina d'arròs per a un fregit més cruixent.**
Gamba austral pelada crua, de sabor suau i textura lleument cruixent i sucosa.
Ideals per preparar-les a l'all, en arrossos, fideuàs, cassoletes, saltejats...
Envasat en bosses de 1Kg (20-40u/Kg)
Producte elaborat al Delta de l'Ebre.
Gelat artesà de gel elaborat amb aigua i suc de maduixa.
Un gelat ben refrescant i qua agrada tant als petits com als grans de casa.
De carn tendra i sucosa, i mida mitjana (12-16cm).
Ideal per preparar a la planxa o farcit.
Delicioses croquetes farcides de brandada de bacallà, amb un polsim de julivert, nou moscada i pebre. De forma irregular i artesana, acabades amb un fi arrebossat exterior de textura cruixent.
Ideals com a entrant o guarnició.
Deliciosos lollipops del millor formatge manxec acompanyat d'uns tocs extremadament dolços gràcies a la suculència del codony.
El millor aliat per als amants del formatge i el seu maridatge amb altres ingredient.
Una autèntica delícia per als amants del salmó.
Porcions de lloms de salmó, amb pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment aparèixer alguna espina).
Envasat individualment al buit 2u.
Tub de pota de calamar net i ultracongelat. De carn tendra, blanca, llest per a descongelar i cuinar.
Ideal per farcir, utilitzar en arrossos...
Porcions de llom de salmó, tallats a partir de filets de salmó ultracongelats, amb pell i sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment aparèixer alguna espina).
Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, ja que és pot cuinar de manera ràpida i fàcil, mantenint el seu sabor i textura.
Sípia neta de tamany petit i llesta per cuinar.
Ideal per cuinar a la planxa o en guisats.
5-7 unitats/kg.
Gamba pelada crua.
Ideal per prearar remenats, cassoletes, sopes i guisats.
Envasat en bossa d'1Kg (50-70u/kg)
Sípia netejada a mà, tendres i saboroses, de gran qualitat.
5-7 unitats/kg
Cocktail de marisc : pop cuit, palets de mar, molla de musclo cuit i llagostins pelats i cuits.
Mix de fruits rojos, ideal per postres, batuts i salses.
Envasat en bossa d'1Kg
Barra de pa rustica, fermentada, crua i congelada.
Tamany: 51x8 cm
Pes: 300g.
Un caneló únic i diferent. Elaborat amb cuixa d'ànec ben desmollat amb ceba i poma caramel·litzada amb sucre de canya.
El resultat, un caneló suau amb un toc dolç molt present de la poma. Perfecte per a ser acompanyat amb una salsa de foie i bolets.
És venen individualment.
