Autèntic musclo d'origen gallec amb una deliciosa salsa escabetx amb el què podràs gaudir d'una tapa increïble a casa teva.

Musclos Dardo amb escabetx de les Ries Gallegues, seleccionats a mà i reconeguts amb el segell de " D.O Mejillón de Galicia"

Pes net: 120g. | 12/16 peces

IDEAL PER A… picar, picar i picar i convertir petits moments en moments inoblidables. Són genials simplement per acompanyar un cafè o una copa de vi.

Si les fas a trossets o triturades poden donar un toc especial a les teves amanides o a una taula de formatges. Es poden combinar amb altra fruita seca garapinyada com ara avellanes o nous, i encara resulten més interessants.

Priorat Natur fa d’aquest producte tan simple, un producte extraordinari, gràcies a l’artesania, la paciència  i l’estima  amb què l’elabora.

Els garapinyats són productes plens d’història i tradició, tasta’ls i te’n lleparàs els dits!

La farina de blat mixta és de mitja força amb un contingut de proteïna superior al 11%, gran resistència a l'estirat i major absorció d'aigua.

Ideal per fermentacions més llargues, fullats...

A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.

Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.

Amb el seu intens color verd daurat, la seva mida mitjana – ni molt gran ni molt petita – i el seu sabor afruitat, aquestes olives camamilles, han estat seleccionades per la seva fina textura i paladar exquisit.

Unes olives de qualitat superior que han estat recollides a mà, separades i tractades tal com marca la tradició.

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel de taronger de color ambre molt clar. Aroma floral, amb un component cítric característic a antranilat de metil, que recorda a la flor de taronger, molt intens y persistent, que aumenta al retronasal. De gust dolç dominant, però amb un clar component àcid molt marcat i persistent.

ÚS CULINARI: Combina bé amb la llet calenta, les infusions, formatges frescos, anxoves en conserva, guisats de carne d'ànec i gelats suaus.

Format 500g.

Sublims torrades de dàtils, avellanes i llavors de carbassa.

Ideals per prendre a l'aperitiu, en originals i exquisides combinacions, o simplement soles, ja que contenen un 60% de fruites, llavors i fruits secs, que units al seu doble enfornat fan de aquestes torrades, l'opció més exquisida, cruixent i delicada com a entrant gourmet.

 Maridatge perfecte amb formatges, especialment els més cremosos, foies i paté. I sorpenents amb anxoves.

Salsa Tartufata, de sabor únic i exquisit té com a ingredients protagonista la tòfona (Tuber Aestivum). És una salsa elaborada amb xampinyons, olives negres i tòfona d'estiu (Tuber Aestivum).

La selecció dels millors ingredients, la recepta autèntica i el procés de fabricació artesanal, fan d'aquesta salsa un aliat a la teva cuina.

Recomanacions d'ús: pots servir directament com a aperitiu sobre torrades, combinar directament calent amb pasta, combinar amb xampinyons i nata per a una exquisida salsa, barrejar amb carn picada per a mandonguilles o hamburgueses o utilitzar-la com un ingredient més a la teva cuina.

Pes net: 140g.

Pésols al natural, qualitat artesana desde 1940.

Pes net: 350g.

Producte del Delta de l'Ebre.

Farina d'arròs prové de la mólta de grans d'arròs madurs i sencers.

100% natural.

Ideal per arrebossats de peix.

1 Kg.

Cigrons cuits Qualitat Extra JAE.

Tendres i suaus.

Fes-te cigrons cuits JAE a les teves amanides, pasta, arròs... i fes-te un superplat afegint proteïna vegetal.

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel de flors de color ambre, des de clar a fosc. Aroma floral,  intens i persistent. De gust dolç dominant, a vegades amb notes àcides o salades.

ÚS CULINARI: Combina bé amb láctics, fruites, directament sobre pa i en rebostería substituint al sucre, per amanir amanides, salses de carns i peixos.

Format 1Kg.

Producte del Delta de l'Ebre.

Sal Marina Mediterrània Deltasal d'alta qualitat prové de la puresa dels cristalls de sal, obtinguts de l'aigua del mar evaporada de forma natural mitjançant el vent i el sol en una zona ecològicament preservada de la costa mediterrània, a les Salines de la Trinitat, situades al Delta de l'Ebre.

És un producte 100% natural, sense cap mena de tractament, sense conservants ni additius.

1Kg.

Farciment de cacau sabor avellana fornejable.

Crema de cacau amb gust d'avellana estable a processos de congelació i cocció.

Manté la textura cremosa i un excel·lent sabor després de l'enfornat.

Ideal per reposteria i brioixeria.