Producte del Delta de l'Ebre.

El preferit de les bones paella i arrossos caldosos de peix.

L'arròs Bomba Montsià és un arròs ideal per a la preparació de plats d'alta cuina, gràcies a la qualitat d'una selecta varietat d'arròs. Tendre i suau al paladar un cop cuit, la gran capacitat d'absorció dels seus grans curs i arrodonits permet incorporar plenament el sabor dels ingredients.

Les galetes filet bleu són galetes artesanes i gourmet que es fabriquen a la bretanya, a frança.

Delicioses, ingredients naturals. Disponibles a les millors botigues del món. Descobreix-les!

La terrina faisan amb raïm de cointhe de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.

Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.

Producte del Delta de l'Ebre.

Crema de porro amb Miso del Delta, 100% natural. Elaborat amb Shiro Miso Eco Kenshô.

Sense Conservants.

Cuixes de Confit d'Ànec cuinades lentament al greix de l'ànec.

Producte sense gluten.

Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".

Comparteix l'alegria festiva amb aquestes galetes de mantega Gingerbread Men.

Hauràs de ser ràpid per atrapar-ne un abans que s'escapi!

Fets exclusivament amb mantega i amb la quantitat justa de saboritzant i espècies, aquests bonics homes de gingebre són el refrigeri perfecte per a aquest Nadal.

Vinagre balsàmic de sidra elaborat a partir de la fermentació de les pomes.

Aquest producte està lleugerament endolçit amb suc de poma.

El vinagre de poma té moltes propietats farmacològiques: disminueix la tensió arterial, el colesterol i el nivell de triglicèrids. També millora el sistema digestiu entre moltes altres propietats. 

Deliciosos cors de carxofa sense acidulants ni additius afegits, envasats al natural per degustar el seu sabor fantàstic.

Carxofes recol·lectades a mà de les millors hortes de Navarra i la Rioja a mà en el seu moment òptim de maduració, aquestes carxofes són pelades i envasades al natural de forma artesanal. De color verd fosc, la seva tendra i delicada textura auguren un sabor dolç i amarg.

Ideal per farcir-les amb anxoves, un rajolí d'oli d'oliva o com a ingredient per a les teves pizzes.

Una recepta sorprenent que consisteix en un cor de bloc de foie gras d'ànec amb un farcit finament cuit que va de meravella amb un foie gras lleugerament aromatitzat amb suau vi blanc.

Els blocs de foie gras de Comtesse du Barry estan elaborats amb ànec IGP Sud-Ouest. El foie gras suprem està garantit sense conservants.

Posar a frigorífic 24h abans del consum.

Ideal per degustar sobre torrades cruixents. És ideal per a un aperitiu o un entrant lleuger. També és molt adequada per elaborar un tournedos Rossini, gràcies al seu cor de bloc de foie d'ànec.

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel de taronger de color ambre molt clar. Aroma floral, amb un component cítric característic a antranilat de metil, que recorda a la flor de taronger, molt intens y persistent, que aumenta al retronasal. De gust dolç dominant, però amb un clar component àcid molt marcat i persistent.

ÚS CULINARI: Combina bé amb la llet calenta, les infusions, formatges frescos, anxoves en conserva, guisats de carne d'ànec i gelats suaus.

Format 500g.

D.O. Navarra

Espàrrecs de Navarra blancs, sense fibres i amb el característic punt amarg de l'espàrrec de la Denominació.

És cultivem sempre a prop de les instal·lacions, i s'escalden abans de pelar perquè la pell protegeixi les seves propietats i aromes. Recol·lecció: abril-juny.

Els espàrrecs de Navarra es poden consumir acompanyats d'una suau vinagreta de mostassa, amb una mica de maionesa, amb tomàquets o bé sols. Una altra excel·lent opció és elaborar una crema d'espàrrecs triturant-los al costat del seu propi suc o per les teves amandies.

Les galetes filet bleu són galetes artesanes i gourmet que es fabriquen a la bretanya, a frança.

Delicioses, ingredients naturals. Disponibles a les millors botigues del món. Descobreix-les!

Llauna rodona obrefàcil.

El paté d'ànec al moscatell és una pasta triturada en què el principal ingredient és la carn, la qual ha estat sotmesa a un tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.

El principal ingredient del paté és la carn d'ànec, i la principal diferència amb la resta d'elaborats de foie gras és la quantitat de fetge gras, foie, que s'incorpora a la seva elaboració. En aquest cas, els paté d'ànec incorporen un percentatge inferior al 25%.

Producte sense gluten.

Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".

Fruita seleccionada peça a peça.

La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració (fonamental per aconseguir una bona conservació) i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.

Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots de vidre esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.

IDEAL PER A… compartir, com acompanyant d’un bon vermut i per picar entre hores.

Les ametlles Marcona se salen de forma equilibrada per tal de crear un producte ple de sabor però, a la vegada, totalment saludable.

Prova-les!