Pèsols fins, seleccionats per la seva excel·lent textura i el seu delicat sabor.
Guarantee safe & secure checkout
Pèsols ultracongelats a les poques hores des de la seva recol·lecció per conservar seu frescor i propietats.
Preparació:
Afegeix els pèsols sense descongelar a una olla amb aigua bullint.
Afegeix sal i espera que torni a bullir. Mantingues el bull a foc moderat durant 8 minuts.
Escórre'l i serveix-lo com més t'agradi!
Recepta elaborada a base de cremosa betxamel i pernil curat, amb una cobertura cruixent.
Aperitiu cruixent a base de verdures, farcit de col, xampinyons, ceba i pastanaga.
L'escamarla "grill" és la de menor grandària de la seva espècie.
És de mida petita, crui i congelats en el moment de la seva captura, a bord.
Pel seu tamany, l'escamarlà "grill" és ideal per a cuinar-lo complementant altres receptes d'arrossos o brous de peix. Encara que pel seu excel·lent sabor, igual que la resta de la seva espècie, és pot consumir de manera solitària, amb alls, a la planxa o al forn.
Envasat en caixes de 2Kg.
Envasat en caixes de 1,5kg (10-12 peces)
Delicioses croquetes de bacallà amb patata sense gluten.
Petites cues de rap sense pell, er preparar deliciosos plats de peix.
Perfectes per cuinar al forn, bullides o en guisats.
7
Producte elaborat al Delta de l'Ebre.
Gelat artesà de gel elaborat amb aigua i suc aroma de menta.
Si ets dels que t'agrada la menta, t'encantarà!
Sardina sencera ultracongelada a bord, de gran qualitat, sabrosa i aromàtica. Del nostre mar mediterrani.
La sardina és un peix blau ric en àcids grassos, Omega 3 i vitamines del grup B i D. De carn blanquinosa, saludable i molt versàtil, ideal per preparar-les a la planxa, fregides, a la barbacoa, guisades o escabetxades.
El seu consum ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.
Presentada en bosses d'1Kg (40-45u.)
Sípia sencera, de consistència tendra i textura suau. Donarà un sabor exquisit a les teves receptes.
150-200g/u.
Una autèntica delícia per als amants del salmó.
Porcions de lloms de salmó, amb pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment aparèixer alguna espina).
Envasat individualment al buit 2u.
Seitó net i ultracongelat a bord, de qualitat i d'excel·lent sabor. De la nostra costa mediterrània.
Net i sense cap per a un aprofitament total del producte.
És un peix blau ric en àcids grassos, Omega 3 i vitamines del grup B i D. El seu consum ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.
Ideal per enfarinats o preparar-lo de diferents maneres: sencer, en filets, en vinagre...
Filet d'halibut, sense pell de carn blanca i suau (semblant al llenguado). Sense espines.
Apetitoses croquetes d'acabat irregular i artesà. El suau i cruixent arrebossat exterior i el seu cremós interior amb trossos de bolets, les fa ideals coma tapa, entrant o guarnició.
Excel·lents calamars a la romana congelats. Tendres anelles de calamars embolicades amb un saborós arrebossat a la romana.
És un dels nostres productes estrella.
La galera és un crustaci molt semblant a l'escamarlà, i encara que té una mica menys de carn que els escamarlans el seu sabor és molt exquisit, rica en proteïnes i amb una baixa aportació de greixos i carbohidrats. De gran prestigi gastronòmic i d'intens sabor.
D'altra banda ajuda a combatre problemes d'anèmia amb el seu alt contingut en ferro.
Inclou les galeres als teus arrosos i fideuà o simplement fregides, estan bonísimes!
Ideals per preparar fumets o brous de peix.
Gustosos medallons de lluç amb un esponjós arrebossat.
Tendra i suau anella de tub de calamar, que et facilitarà el treball a la cuina.
Afegeix-la com a complement de les teves receptes.
