Patates en quarts amb pell i un arrebossat d'espècies mexicanes, tendres per dins, cuixents i delicioses. Un toc exòtic per a un menjar distès, o com a aperitiu amb salses que tu triïs.
No és necessari descongelar el producte abans de cuinar.
Suggeriment de preparació:
Paella: Fregeix, sense descongelar el producte, en abundant oli calent (180ºC) durant 3 minuts. Girar-les sovint per a un daurat més homogeni.
Fregidora: Sense descongelar, fregeix en abundant oli calent (180ºC) durant 3 minuts.
Forn: Preescalfa el forna 225ºC, afegeix les patates a la safata del forn i cuina durant 20 minuts aproximadament, gira-les a la meitat del temps de cocció per un daurat més homogeni.
** Fregir poques unitat a la vegada per no alterar la temperatura de l'oli.**
Carpacció de gamba roja de Palamós – làmines fines de gamba roja crua, elaborades artesanalment. Producte 100 % natural amb tot el sabor i elegància de la millor gamba del món.
Alta qualitat i sabor únic. Salmó seleccionat i fumat artesanalment per conservar tot el seu sabor natural i la textura suau. Ideal per a tapes, entrants o plats gurmet, ofereix un equilibri perfecte entre delicadesa i aroma fumat. Presentat amb cura per garantir frescor i qualitat en cada porció, és la opció perfecta per als amants del peix fumat de qualitat superior.
Gamba Roja A1 i A2 Extra – marisc premium de color intens i sabor profundament marí. Carn ferma, dolça i sucosa, perfecta per a plats gurmets i receptes mediterrànies d’alta cuina.
Costelles de cabrit congelades – tall tendríssim i saborós, ideal per cuinar a la planxa, al forn o a la brasa. Carn fina i delicada amb tot el sabor tradicional.
Llom de salmó banyat amb aroma de tòfona blanca, una autèntica delícia gurmet. Aquest producte combina la melositat i el sabor fresc del salmó amb el toc intens i aromàtic de la tòfona blanca, creant una experiència gastronòmica única. Una proposta refinada i equilibrada, ideal per sorprendre en tapes elegants, entrants sofisticats o plats principals de cuina creativa. Presentat amb la màxima cura, és la millor opció per als amants de la bona taula que busquen qualitat i distinció.