(48,73 € Quilogram)
Selecció d'escamarlà de mida gran, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.
Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.
L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.
Envasat en caixes de 1,5kg (10-12 peces)
Guarantee safe & secure checkout
Descongela al frigorífic durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina-ls al teu gust.
Deliciosos lollipops de foie acompanyat d'uns tocs extremadament dolços gràcies al sabor i la suculència de les figues.
El millor aliat per als amants del foie i el seu maridatge amb altres ingredients.
Cues de bacallà d'Islàndia (Godus morhua) al punt de sal.
Excel·lens cues, amb pell, de textura melosa de sabor suau amb un deliciós toc de sal. Sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina).
Un dels nostres productes estrella.
Carpaccio de bacallà d'Islàndia Godus Morhua.
Bacallà d'Islàndia, tallat en fines làmines, dessalat i presentat en sobre de ració individual de 80g.
Un plat deliciós, fàcil i ràpid de preparar.
Gamba blanca extra petita.
Ideal per brous i arrossos.
Tendra i suau anella de tub de calamar, que et facilitarà el treball a la cuina.
Afegeix-la com a complement de les teves receptes.
Recepta elaborada de cremosa betxamel i bacallà, amb una cobertura cruixent.
Delicioses croquetes de bacallà amb patata sense gluten.
Cruixent de patata i llagostí.
Ideal per aperitius.
Selecció d'escamarlà de mida petit, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.
Excepcionals per la seva qualitat. Perfectes per arrossos.
L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.
Envasa en caixes de 1,5Kg (25-27 peces).
Delicioses crestes farcides de tomàquet i tonyina.
Cuetes de llagostins recobertes d'un esponjós i cruixent arrebossat.
Pots cuinar-les a la fregidora (també en fregidora d'aire) o bé al forn. Les tindràs llestes en pocs minuts per oferir-les en els teus aperitius.
Peix de carn blanca i tersa i ultracongelat. És caracteritza pel seu contingut baix en grassa i tenir un suau sabor, similar al del llenguado.
Congelat a altamar per mantenir totes les seves propietats i sabor.
De carn tendra i sucosa, i mida mitjana (12-16cm).
Ideal per preparar a la planxa o farcit.
Rom salvatge sencer, net i ultracongelat individualment.
Peix blanc de carn blanca, llisa i consistent, de grassa fina i textura gelatinosa. És considerat com un dels millors peixos que ens ofereix el mar.
A nivell gastronòmic és un producte altament valorat no sols perquè és molt saborós, sinó també pel vistós que resulta l'emplatat.
Ideal per cuinar al forn, a la planxa o en salsa.
