El Cabell d'Àngel: la base de la rebosteria mediterrània.
El Cabell d'Àngel Hida consisteix en un preparat de polpa de carbassa confitera i sucre. Al estar elaborat de manera artesanal i amb matèries primeres de gran qualitat, aconseguim un resultat exquisit i amb una textura ideal per als farcits de les teves postres. Una recepta com la de l'alta rebosteria, però sense que hagis de fer res.
Guarantee safe & secure checkout
Elaborada amb una selecció de verdures de la Ribera Navarra, com carbassó, porro, ceba, mongeta verda, espinacs, pastanaga i enciam.
Patates seleccionades, cruixents i saboroses, amb un toc de fuet que les fa irresistibles per a qualsevol snack. Sense gluten
Pésols al natural, qualitat artesana desde 1940.
Pes net: 350g.
Paté artesanal de perdiu amb ingredients naturals, textura cremosa i sabor suau i elegant, perfecte per a aperitius i entrants amb personalitat.
Anxoves del Cantàbric en oli d’oliva verge extra – filets seleccionats, cura tradicional i gust intens, en llauna de 48 g.
Llenties cuites Extra.
Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert, conservar en líquid un màxim de 3 dies.
Conserva de verdures artesana amb pebrot vermell i verd, ceba, albergínia i carbassó. Ideal com a guarnició versàtil o base per a salses i amanides.
Diuen que la carxofa és la reina dels cultius del Baix Llobregat, i també ho és de la nostra gamma de patés vegetals. Amb un 95 % de carxofa, no deixarà indiferents als i les amants d’aquesta verdura d’hivern.
100% natural i vegà.
Ideal per untar entrepans calents: proveu-lo amb un biquini o un wrap de formatges per donar-los un toc diferent i original. A més, també us pot servir per acompanyar plats de pasta i com a base de pizzes blanques.
Vinagre balsàmic de sidra elaborat a partir de la fermentació de les pomes.
Aquest producte està lleugerament endolçit amb suc de poma.
El vinagre de poma té moltes propietats farmacològiques: disminueix la tensió arterial, el colesterol i el nivell de triglicèrids. També millora el sistema digestiu entre moltes altres propietats.
Arròs de DOP Delta de l’Ebre, amb gra curt i textura cremosa. Manté el punt “al dente” i absorbeix molt bé els sabors. Ideal per a risottos i arrossos caldosos.
Neules Rifacli Suprem de xocolata, cruixents i lleugers, en paquet de 280 g.
100% artesanals.
Els canelons Fadaic estan fabricats amb farines de blat de primera qualitat i compleixen controls exhaustius en totes les fases de la seva elaboració. No contenen cap classe d'additius, conservants ni colorants. Quant a al·lèrgens, no contenen ni poden contenir traces de llet, ous i fruits secs. Si que contenen gluten.
Format de 18 unitats.
Escopinyes fresques al natural, de calibre 45/55, netes i llestes per cuinar o degustar. Ideal per a mariscs, amanides i plats mediterranis.
Arròs Marisma – arròs extra de selecció superior, amb gra rodó i ferm, perfecte per a paelles, risottos i arrossos caldosos o secs.
Producte de les Terres de l'Ebre.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo i seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Per fer-lo parteix de la mateixa recepta que la pastilla de xocolata a la pedra de canyella, però aquest es presenta en format ratllat per tal de facilitar la tasca de desfer la xocolata.
La mateixa xocolata a la tassa que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per fer-se a la tassa, per rebosteria o salses.
Format 300g.
Delicoses cloïsses blanques al natural. Un del marisc més saborós del mar.
Aquestes cloïsses es tallen de forma natural en aigua salada. Seleccionades en origen i elaborades acuradament per a conservar el seu sabor original i delicada textura.
Pes net: 111g.
