El Gelat artesanal de Xocolata AOVE amb Flor de Sal i Nibs de Cacau Sandro Desii (120 ml) és una proposta gourmet que combina la suavitat i intensitat de la xocolata negra amb l’aroma de l’oli d’oliva verge extra i el contrast cruixent dels nibs de cacau. La flor de sal realça els sabors, aportant un toc sofisticat i equilibrat. Elaborat amb ingredients naturals i de primera qualitat, aquest gelat ofereix una experiència de sabor complexa i elegant.
El format individual de 120 ml permet servir-lo directament a taula com a postre refinat o gaudir-lo com un caprici personal.
Recomanacions d’ús:
Servir molt fred directament del congelador per preservar la textura cremosa.
Ideal com a postre gourmet o per combinar amb fruites o pastisseria fina.
Es pot acompanyar amb escates de xocolata, fruits secs o un toc de caramel per contrastar textures.
Dades tècniques:
Sense gluten, sense lactosa i apte per a vegans.
Conservació: Mantenir congelat a -18 °C fins al moment de consum.
Un gelat intens, elegant i sofisticat que combina xocolata, oli d’oliva i un toc salat amb cruixent de cacau per a una experiència gourmet inoblidable.
L'emperador és un peix blau, semigras (4%), tallat en rodanxes i ultracongelat a alta mar. De sabor molt marcat.
Envasat al buit i sense aigua.
Existeix la creença errònia sobre que el peix emperador i el peix espasa són el mateix, però tot el contrari, són espècies totalment diferents. Sent l'emperador un peix molt més exclusiu a causa de les característiques de la seva carn i la dificultat per a trobar-lo.
Patates farcides elaborades de forma artesanal, amb làmines senceres de patata cobertes amb una fina capa a base d'ou i amb un farciment de carn rostida de qualitat.