Refrescant i exòtic, elaborat amb mango natural madurat al punt per oferir un sabor tropical intens i cremós.
Llom de bacallà congelat d’Islàndia, al punt de sal, de textura melosa i sabor suau, ideal per a múltiples elaboracions.
Guarantee safe & secure checkout
El llom de bacallà congelat està elaborat amb supremes de bacallà d’Islàndia (Gadus morhua), seleccionades per la seva qualitat excepcional. Es presenta al punt just de sal, amb pell i una textura melosa característica, que ofereix un sabor suau amb un deliciós toc salí. Tot i un control exhaustiu, ocasionalment pot aparèixer alguna espina.
Considerat un dels nostres productes estrella, és un ingredient molt versàtil a la cuina i permet preparar una gran varietat de receptes, tant tradicionals com creatives. Resulta perfecte per cuinar a la planxa, al forn, a la cassola o en plats més elaborats.
Recomanacions d’ús:
Descongelar els lloms a la nevera durant 24 hores, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin separats. Un cop descongelats, cuinar-los al gust segons la recepta desitjada.
Un producte de qualitat superior, ideal per gaudir del millor bacallà amb tot el seu sabor i textura.