![](https://congelatsdiego.com/99-home_default/bacalla-desmollat-500g.jpg)
Salmó fumat
Aquest salmó fumat, es captura a les costes de Noruega, cosa que garanteix una carn fina i d'excel·lent qualitat.
Molles de bacallà procedent de les gèlides aigües d'Islàndia (Godus morhua), al punt de sal, sense pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina), i ultracongelat.
Especial per amanides, "xató" i brandada de bacallà
Guarantee safe & secure checkout
Descongela a la nevera durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina'l al teu gust.