Mussola
Rodanxes de mussola higienitzades, sense pell. Ultracongelat en altamar en el mateix moment de la seva captura.
Són una excel·lent opció per preparar un bon guisat o arrebossat.
Producte del Delta de l'Ebre.
Filets d'anguila sense espina, al punt de sal i amb un suau procés de deshidratació, el qual li aporta una textura cruixent després de la cocció.
Ideal per cuinar a la brasa.
Envasat al buit en sobres de 2 unitats de 250-300g aproximadament.
Guarantee safe & secure checkout
Descongela'ls al frigorífic durant 24h, en un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina-ls al teu gust.
Una vegada obert consumir en 24h i conservar al frigorífic a 5ºC.