Producte del Delta de l'Ebre.
La mel del Perelló.
Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita.
Mel de flors de color ambre, des de clar a fosc. Aroma floral, intens i persistent. De gust dolç dominant, a vegades amb notes àcides o salades.
ÚS CULINARI: Combina bé amb láctics, fruites, directament sobre pa i en rebostería substituint al sucre, per amanir amanides, salses de carns i peixos.
Format 1Kg.
Guarantee safe & secure checkout
MODE D'UTILITZAR-LA: Sola o disolta en begudes, fredes o calentes, i com ingredient en l'elaboració de tot tipus de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimenticis destinats a la cura de les persones i animals.
Ideal per aromatitzar panellets i reposteria en general.
Envàs de 7ml.
A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.
Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.
Descobreix el gust exclusiu de la recepta especial de patates xips premium amb tòfona negra d'estiu autèntica.
Deixa't seduir per la seva fragància intensa i aromàtica, amb notes dolces i afruitades, que convertiran qualsevol aperitiu en un plaer per als sentits.
Paté al Foie Gras
50% De pasta de fetge gras d’ànec emulsionada amb greix d’ànec, ou i fetge d’au ( pollastre).
Favetes fregides a l'oli d'oliva estan elaborades amb faves fresques de Navarra.
Recol·lectades a mà al seu moment òptim de maduració, són cuinades amb oli d'oliva i sal al natural de forma artesana. Aquesta deliciosa conserva, manté la textura i el sabor original amb la textura suau i cremosa que li confereix l'oli d'Oliva emprat.
Sense gluten.
Jam pearls de fruits del bosc, la versió més sofisticada de les melmelades de Fruita Blanch, en pots de vidre de 40g amb unes 80 perles per pot aprox.
Perles de melmelades artesanes fruita Blanch , elaborades artesanalment, ideals per decorar i condimentar plats i postres de qualsevol tipus.
Jam pearls la forma més gourmet de consumir esferificacions de melmelades artesanals Fruita Blanch.
Olives verdes trencades amb romaní
D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ
Oli d'Oliva Verge Grusco 5 litres.
Petits cons addictivament deliciosos amb recepta pastissera i un format que recorda la part final del gelat.
Els Conüs són un producte únic, diferent i exquisit. Un producte gurmet que es ven ja a diversos països. Provar-ho és gaudir d’un plaer únic, d’una recepta artesana amb grans xocolates i pralinés que ara et portem a la teva casa.
Llauna rodona obrefàcil.
El mousse de foie d'ànec amb prunes 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva i amb un toc especial: el sabor lleugerament dolç propi de les prunes passes.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Atún Claro pescat amb arts tradicionals i amb oli d'oliva.
Pasta artesanal 100% italiana elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir el més inalterables possible les característiques qualitatives de la matèria primera.
Ingredients: Sèmola de blat dur, 16,3% ou*, 1,6% tòfona negra d'estiu (Tuber Aestivum Vitt.), aroma de tòfona negra.
IDEAL PER A… compartir, com acompanyant d’un bon vermut i per picar entre hores.
Les ametlles Marcona se salen de forma equilibrada per tal de crear un producte ple de sabor però, a la vegada, totalment saludable.
Prova-les!
A Dardo seleccionen les peces de menys de 10 Kg, cosa que garanteix l'absència de metalls pesants, cada peça es cou al vapor, s'especeja i neteja a mà. De la tonyina clara, es selecciona amés, una exquisida ventresca, de fines làmines que es separen u empaquen una a una.
En format de 80g x 3 unitats.
Olives verdes senceres amb gust a anxova.
Varietat "Manzanilla".
