La primera maio vegana del mercat espanyol elaborada amb aquafaba i ingredients 100% naturals, sense ou.
L’aquafaba és el caldo de cocció resultant de coure els cigrons, que gràcies a les seves propietats emulsionants esdevé l’alternativa vegetal de l’ou. Perquè puguis gaudir d’una maio amb només 5 ingredients com la faries a casa.
Sense Gluten.
Sense Lactosa.
Sense Ou.
Sense Soja.
Sense Sucre.
Guarantee safe & secure checkout
MAYOGABA VEGETAL BIO DE CASA AMELLA
Amb Certificat Ecològic.
T’encantarà la seva textura cremosa i el seu sabor suau, però sense els midons processats, els sucres afegits o la pols de soja utilitzats per altres maioneses veganes.
Casa Amella redueix el malbaratament alimentari reutilitzant l’aigua de cocció dels cigrons (aquafaba), obtenint una maionesa amb els nutrients hidrosolubles que ens aporta aquest llegum i amb el valor afegit de ser un producte ecològic, evitant doncs els additius que podrien quedar a l’aigua residual de la cocció dels cigrons.
Bona per tu, pels animals i bona pel medi ambient. Prova-la en una amanida, en una ensaladilla, braves, d’acompanyament amb la teva burger vegetal, on més t’agradi. Avui pot ser un bon dia per provar-la!
Ingredients: oli de girasol*, aquafaba (32%), llimonada* (aigua i 25% suc de llimes fresques), sal marina i goma xantana.
*Agricultura ecològica.
Les escopinyes Baymar al natural són molt apreciades pel seu gran sabor.
Pes net: 111g. | 50/60 peces.
A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.
Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.
Llauna rodona obrefàcil.
El mousse de foie d'ànec amb tòfona 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat i tòfona, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva. Resulta molt desitjable pel contrast de textures entre el mousse i la tòfona i pel seu peculiar sabor a tòfona.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
A Dardo seleccionen les peces de menys de 10 Kg, cosa que garanteix l'absència de metalls pesants, cada peça es cou al vapor, s'especeja i neteja a mà. De la tonyina clara, es selecciona amés, una exquisida ventresca, de fines làmines que es separen u empaquen una a una.
En format de 80g x 3 unitats.
Deu el seu nom al seu lloc de cultiu, (Alora i rodalies, a la província de Màlaga).
De forma esfèrica, és una oliva cruixent, habitualment partida, i a la boca s'aprecien les espècies utilitzades durant la fermentació, així com un sabor dolç al final.
La terrina faisan amb raïm de cointhe de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
La torrada Fine Cheese Toast amb albercoc s'elabora a la localitat britànica de Bath. A partir d'albercoc, festucs i pipes de gira-sol.
Torrada lleugera i cruixent composta de fruita, fruits secs i llavors de gira-sol ideal per degustar acompanyant foie gras o formatges de pasta tova com el formatge brie.
Ideal per acompanyar formatges de pasta tova com el brie o amb foie gras.
Un producte gourmet que cal tastar.
Descobreix el gust exclusiu de la recepta especial de patates xips premium amb tòfona negra d'estiu autèntica.
Deixa't seduir per la seva fragància intensa i aromàtica, amb notes dolces i afruitades, que convertiran qualsevol aperitiu en un plaer per als sentits.
Descobreix el primer i únic snack 100% de formatge cruixent!
Prova-ho com a topping de formatge cruixent a les teves cremes i amanides.
Autèntics" NACHOS" fabricats segons recepta tradicional: Blat de moro en gra, cuit, mòlt a la pedra i fregit.
NACHOS ORIGINAL “MORTAL” amb el seu sabor original de blat de moro fregit.
El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?
Afegeix aquest toc de sucositat tan necessari a cada un dels teus plats de la manera més fàcil possible.
El sabor d'una autèntica Ceba fregida.
Un d'aquests ingredients que sempre aconsegueix impulsar un plat és, sens dubte, la Ceba fregida. Aquest aliment és un dels productes fonamentals de la dieta mediterrània per la seva dolçor i riquesa nutricional. A Hida collim les nostres pròpies cebes i triem les més fresques per trossejar-les i fregir-les a foc lent amb oli d'oliva verge extra. Ens assegurem d'assolir el punt exacte de cocció perquè puguis gaudir de la millor qualitat, textura i aroma sense esforç.
A Dardo seleccionen les peces de menys de 10 Kg, cosa que garanteix l'absència de metalls pesants, cada peça es cou al vapor, s'especeja i neteja a mà. De la tonyina clara, es selecciona amés, una exquisida ventresca, de fines làmines que es separen u empaquen una a una.
En format de 120g.
Sal mineral de color rosat, formada per vidres, es sol extreure de les muntanyes del Pakistan.
És una sal rica en múltiples minerals. S'utilitza en qualsevol plat que vulgueu donar un toc salat.
Olives verdes farcides d'anxoves. Varietat "manzanilla" de sèrie gourmet.
Compten amb un calibre gran. El seu color és intens, són saboroses, llisses i amb el punt just de sal.
Són perfectes per picotejar, utilitzar per a les teves millors receptes o amanir un bon vermouth.
