Salsa TIPTREE de mostassa amb mel elaborada de forma tradicional amb mostassa en gra i mel.

Una combinació agredolça que sumat a la textura de la mostassa en gra donarà un punt elegant i divertit als teus acompanyaments preferits.

És ideal per amanir amanides, acompanyar carns a la BBQ, torrades, fumats…

Salsa TIPTREE. Més de 132 anys d'elaboració continuada, avalen l'empresa Wilkin & Sons Ltd., situada a Tiptree (Anglaterra) Els seus productes, sense conservants ni colorants, donen ple sentit a la paraula qualitat i sabor.

D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ.

Oli d'oliva Verge 2 litres.

Paté al Foie Gras

50% De pasta de fetge gras d’ànec emulsionada amb greix d’ànec, ou i fetge d’au ( pollastre).

Producte del Delta de l'Ebre.

Ideal per a paelles, amanides, acompanyament de carns i peixos i també en la preparació d'excel·lents postres a base d'arròs.

L'arròs Extra Montsià de sabor i qualitat incomparables és el preferit de prestigiosos restaurados i el més ut litzat entre els professionals del sector. S'utilitza sempre la mateixa varietat seleccionada, Montsianell, i per tant, té el mateix temps de cocció i una gran capacitat d'absorció de gustos i sabors.

La farina de blat mixta és de mitja força amb un contingut de proteïna superior al 11%, gran resistència a l'estirat i major absorció d'aigua.

Ideal per fermentacions més llargues, fullats...

Descobreix el primer i únic snack 100% de formatge cruixent!

Prova-ho com a topping de formatge cruixent a les teves cremes i amanides.

Farciment de cacau sabor avellana fornejable.

Crema de cacau amb gust d'avellana estable a processos de congelació i cocció.

Manté la textura cremosa i un excel·lent sabor després de l'enfornat.

Ideal per reposteria i brioixeria.

Esponjosos i cruixents pastissets de coco i clara d'ou, coberts de xocolata, sense gluten.

Troncs de bonito amb oli de girasol.

Ingredients: bonito, oli de girasol (33%) i sal.

Producte del Delta de l'Ebre.

Arròs blanc rodó Categoria EXTRA.

Us presentem l'arròs conreat al Parc Natural del Delta de l'Ebre. De collita pròpia, producció limitada i sense mescla de varietats. Assaboriu l'arròs acabat de moldre, fruit de la nostra tradició, dedicació i esforç.

Ideal per arrossos secs, com les paelles, arròs a banda, arròs negre i arrossejat.

El Cabell d'Àngel: la base de la rebosteria mediterrània.

El Cabell d'Àngel Hida consisteix en un preparat de polpa de carbassa confitera i sucre. Al estar elaborat de manera artesanal i amb matèries primeres de gran qualitat, aconseguim un resultat exquisit i amb una textura ideal per als farcits de les teves postres. Una recepta com la de l'alta rebosteria, però sense que hagis de fer res.

Les escopinyes Baymar al natural són molt apreciades pel seu gran sabor.

Pes net: 111g. | 50/60 peces.

IDEAL PER A… acompanyar tot tipus de formatges, mató, recuit o per menjar amb pa. També pot acompanyar fruita seca.

Resulta molt bo combinat amb foie gras. A més, el pots utilitzar per cuinar.

Aquest producte està elaborat seguint receptes tradicionals de la comarca, amb codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable, una mica granulada i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.

Ideal per poder-lo combinar de maneres molt diverses.

Tasta’l i et sorprendrà! Un codonyat de qualitat excel·lent.

La terrina faisan amb raïm de cointhe de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.

Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.

Aquestes torrades planes i allargades, pans fornejats al forn perquè quedin les torrades més cruixents i aromatitzades amb una combinació de tomàquet i alfàbrega.

Menja'ls sols, amb dip o fes-los servir com a base de canapès amb deliciosos farcits com a aperitiu, amb formatge... són sens dubte tot un clàssic.

Gominoles de fruita suaus Cartwright & Butler.

Un flascó de ceràmica amb tapa de clip ple de gelatines de fruites toves, fetes amb fruites naturals i delicadament empolvorades amb sucre.

Ideal per fer un detall als més llaminers i de paladar exigent.