Galetes de caramel salat en llauna festiva – la col·lecció «12 Days of Christmas» de Cartwright & Butler: mantega, caramel intens i presentació nadalenca perfeta per regalar o gaudir.
Geleé de vi | Gelea de vi Riesling amb virutes d'or.
Un original condiment per a paladars exigents. Tot el sabor del vi Riesling, en un delicat i deliciós geleé al qual s'hi afegeixen virutes d'or comestible. Sorprendrà als teus amics i convidats!
És ideal per acompanyar formatges, foies i patés, també carns de caça o ànec, amb ostres… fins i tot va molt bé en postres amb xocolata o sobre fruites i gelats.
Arròs de DOP Delta de l’Ebre, amb gra curt i textura cremosa. Manté el punt “al dente” i absorbeix molt bé els sabors. Ideal per a risottos i arrossos caldosos.
Espàrrecs de Navarra blancs, sense fibres i amb el característic punt amarg de l'espàrrec de la Denominació.
És cultivem sempre a prop de les instal·lacions, i s'escalden abans de pelar perquè la pell protegeixi les seves propietats i aromes. Recol·lecció: abril-juny.
Els espàrrecs de Navarra es poden consumir acompanyats d'una suau vinagreta de mostassa, amb una mica de maionesa, amb tomàquets o bé sols. Una altra excel·lent opció és elaborar una crema d'espàrrecs triturant-los al costat del seu propi suc o per les teves amandies.
El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?
A Hida no entenem un guisat sense un bon sofregit elaborat a foc lent amb hortalisses de qualitat. Per això, si hi ha un producte que no pot faltar a l'hora de preparar una autèntica recepta tradicional és el nostre Tomàquet fregit casolà. Elaborat a partir de tomàquets frescos de la nostra horta, fregit amb oli d'oliva verge extra i condimentat amb la quantitat exacta de sucre i sal, ens permet oferir-te l'autèntica base de la cuina mediterrània. D'aquesta manera podeu gaudir del sabor inconfusible d'una salsa de tomàquet casolana, sense haver de cuinar-la tu.
Sense Gluten.
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.