Vi blanc ecològic del Penedès, elaborat amb Garnatxa Blanca de vinyes a 600–700 m d’altitud. Aromes de raïm fresc, flors i notes herbacies. En boca, frescor i acidesa equilibrada.
Guarantee safe & secure checkout
Can Sumoi Garnatxa Blanca 2023
Aquest vi prové de vinyes situades a les muntanyes del Montmell, a 600–700 metres d’altitud, amb sòls calcaris i pedregosos. La verema és manual, realitzada els dies 13 i 16 de setembre en condicions òptimes. La vinificació es fa amb mínima intervenció, sense additius enològics afegits, amb un sulfitat inferior a 30 mg/L en embotellat.
Varietat:
100 % Garnatxa Blanca
Nota de tast:
Color groc clar. En nas, destaca per les aromes de raïm fresc, flors i notes herbacies. En boca, presenta una frescor notable amb una acidesa equilibrada que potencia el volum.
Dades tècniques:
Alcohol: 14 % vol
Presentació: ampolla de 0,75 l
Denominació d’Origen: Penedès
Certificació ecològica: CCPAE
Maridatge:
Ideal amb plats lleugers com peix al forn, amanides amb fruita, marisc i formatges frescos.
Temperatura de servei:
8–10 °C
Licor tradicional gallec elaborat amb una selecció de plantes naturals macerades en aguardent de primera qualitat. Presenta un color groc vibrant amb tons verds i un sabor suau i dolç. Ideal com a digestiu després d'un àpat.
Vi negre de la DO Montsant de mitja criança, elaborat amb diverses varietats i finques. Elegant, complex i amb notes de fruita vermella madura i tanins vellutats.
Botella Magnum (5L) de vi monovarietal de garnatxa, elaborat amb raïms de vinyes molt antigues cultivades en secà. Criança de 4 mesos en bótes noves de roure francès. Aromes intensos de fruita madura i tocs especiats. En boca, ampli, carnós i amb un final llarg.
Escumós de llarga criança elaborat amb 100% Chardonnay ecològic i biodinàmic. Amb més de 33 mesos en ampolla, expressa frescor, elegància i un final mineral.
Vi blanc 100 % Garnatxa Blanca. Fresc i aromàtic, amb criança sobre lies fines; un equilibri entre estructura, densitat i acidesa que convida a repetir.
DO CAVA
BRUT NATURE - GRAN RESERVA
Macabeu, Xarel·lo i Perellada.
Ambrosía és un espumós produït amb el cupatge clàssic del cava. Fermentat en bótes de roure francés.
La seva producció és limitada.
Ideal per compartir en un sopar amb amics, reunions familiars o per aperitius.
Cava rosat jove, fresc i afruitat, elaborat amb Pinot Noir. Ideal com a aperitiu o per acompanyar plats amb greixos com el salmó o risottos.
El plaer de la complexitat.
Vermut negre reserva amb aportació d'un via de licor dolç a l'estil d'un Tarragona Clàssic. Llarg envelliment de 18 mesos en bótes de Xerès.
Elaborat i embotellat a la propietat.
Vi negre elaborat amb una selecció de Garnatxa Negra, Syrah, Merlot i Cabernet Sauvignon. Color gerdó viu i nítid. Aromes de fruita fresca i floral amb notes de maceració. En boca, fresc amb una acidesa ben integrada, glicèric i untuós.
Botella Magnum Vi blanc 100 % Garnatxa Blanca. Fresc i aromàtic, amb criança sobre lies fines; un equilibri entre estructura, densitat i acidesa que convida a repetir.
Vi negre ecològic de la DO Penedès, elaborat amb Tempranillo, Merlot i Cabernet Sauvignon. Amb una criança de 6 mesos en barrica, presenta notes de fruita vermella madura i un final balsàmic.
Vi negre de la DO Campo de Borja elaborat amb Garnacha i Tempranillo. Criança de 9 mesos en bótes de roure francès i americà. Color vermell intens amb aromes de fruita madura i notes especiades. En boca, equilibrat, amb tanins suaus i un final llarg.
Mistela Blanca - Celler Batea
Vi de licor.
Vi generós elaborat a partir del millor most de Garnatxa Blanca per acompanyar els millors postres.
Alcohol: 15%
500ml.
D.O Jerez
Néctar és un vi procedent de raïm Pedro Ximenez amb 9 anys de criança al sistema de criaderes i solera.
Nèctar és ideal com a postres i perfecte amb gelat de vainilla o xocolata negra.
Vi blanc jove elaborat amb raïms de Chardonnay procedents de vinyes de més de 20 anys. Color groc pàl·lid amb reflexos brillants. Aromes intensos de fruita madura, piña i fruita de pinyol. En boca, entrada potent i voluminosa amb bona acidesa que aporta vivacitat, molt ben equilibrat i amb final llarg.
