Filet d’halibut sense pell, de carn blanca, suau i sense espines, similar al llenguado.
(13,18 € Quilogram)
Ous de sípia congelats, de textura ferma i gust intens. Un aperitiu marí exquisit, llest per cuinar.
Guarantee safe & secure checkout
Els ous de sípia congelats són una de les parts més apreciades i saboroses de la sípia. Gràcies al procés de congelació, es conserva tota la seva qualitat, textura ferma i sabor intens, molt semblant al de la sípia però encara més potent.
Són ideals per a aquells paladars que busquen un aperitiu marí exquisit i pràctic, ja que es presenten llestos per cuinar. Es poden preparar de moltes maneres: fregits, rostits, arrebossats o a la planxa, simplement amb un polsim de sal, all, julivert i unes gotes de llimona.
També són excel·lents sofregits amb una mica de pebre roig dolç, aportant un toc tradicional i ple de sabor. Un producte del mar congelat perfecte tant per a tapes com per a plats de la cuina mediterrània.