Delicioses vieires farcides de peix, xampinyons, gambes, formatge emmental i betxamel.
Envasades individualment.
Guarantee safe & secure checkout
No és necessari descongelar el producte per cuinar.
Suggerència de preparació:
Precalenta el forn a 200ºC.
Afegeix una cullerada de mantega a la safata del forn i, sense descongelar, calenta les vieires al forn durant 15 minuts aproximadament.
Excel·lent i tendra sípia sencera, capturada i ultracongelada a bord, per a conservar el seu màxim sabor.
Saborosa i saludable.
Ideal per fer a la brasa, trossejar-la per guisats o aperitius.
Pes aproximat: 1kg/peça
Piruletes de llagostí marinades amb all i julivert, abraçats en una còmoda broqueta.
Canyuts o navalles congelades, el teu ingredient aliat en la preparació de mariscades o aperitius, ja que tenen un exòtic sabor i una textura suau.
Excel·lents per preparar a la planxa.
Passió pel mar.
Saquets de pasta brick farcits de llagostí i vegetals ( carbassó, ceba, pastanaga).
Excel·lents lloms de lluç amb pell, net i ultracongelat a bord. De carn blanca i textura suau.
Llenguado holandés salvatge, sencer, net i ultracongelat a altamar. De carn blanca i textura suau.
Una delícia per al paladar.
Prepara'l a la graella, al forn, al vapor o fregit. I acompanya'l amb salses o guarnicions per realçar el seu sabor.
200-230g /unitat.
Filet d'halibut, sense pell de carn blanca i suau (semblant al llenguado). Sense espines.
Gustoses faves baby.
Sanes, fresques i ultracongelades.
Selecció d'escamarlà de mida mitjana, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.
Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.
L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.
Envasat en caixes de 1,5kg (14-16 peces)
Entrecot de vedella categoria Extra Okelan. Tallat en filets de 300-350g, una relació qualitat/preu inigualable.
Aquesta part del llom és la part més estreta que se situa en la part posterior de l'animal. Desossades i preparades al buit per a la seva millor conservació.
Ideal per preparar a la brasa, a la planxa o al forn.
Molles de bacallà procedent de les gèlides aigües d'Islàndia (Godus morhua), al punt de sal, sense pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina), i ultracongelat.
Especial per amanides, "xató" i brandada de bacallà
Tub de pota de calamar net i ultracongelat. De carn tendra, blanca, llest per a descongelar i cuinar.
Ideal per farcir, utilitzar en arrossos...
Ventresca de bacallà Gosus morhua, al punt de sal i amb pell. Una vegada descongelades poden ser cuinades immediatament.
No fa falta dessalar-les
La ventresca és una de les parts més saboroses d'aquest peix (pot contenir algunes espines).
És un excel·lent producte qualitat - preu.
Peix de carn blanca i tersa i ultracongelat. És caracteritza pel seu contingut baix en grassa i tenir un suau sabor, similar al del llenguado.
Congelat a altamar per mantenir totes les seves propietats i sabor.
