El Panettone Estil Dubai de Vergani uneix la tradició del panettone milanès amb un toc contemporani i refinat. Elaborat amb massa de brioix lleugera i esponjosa, conté una deliciosa crema de festuc, trossos de xocolata negra i una cobertura cruixent de pasta kataifi torrada, que aporta textura i elegància al conjunt. El resultat és un dolç gourmet equilibrat, d’aroma delicada i sabor intens, perfecte per a les festes o per sorprendre amb un regal exclusiu.
Recomanacions d’ús:
Servir a temperatura ambient per gaudir plenament de la crema i la xocolata.
Ideal per acompanyar amb cafè, te o cava dolç.
Conservar en un lloc fresc i sec; un cop obert, consumir en pocs dies per mantenir la frescor.
Dades tècniques:
Producte: Panettone Estil Dubai (edició limitada)
Marca: Vergani
Ingredients destacats: Massa de brioix, crema de festuc, xocolata negra, pasta kataifi torrada.
Origen: Milà, Itàlia
Conservació: Lloc fresc i sec.
Al·lèrgens: Conté gluten, llet, fruits secs i ou.
Un panettone exclusiu i sofisticat que combina la suavitat del brioix amb la intensitat del festuc i la xocolata — un autèntic luxe per als paladars més exigents.
El Cabell d'Àngel: la base de la rebosteria mediterrània.
El Cabell d'Àngel Hida consisteix en un preparat de polpa de carbassa confitera i sucre. Al estar elaborat de manera artesanal i amb matèries primeres de gran qualitat, aconseguim un resultat exquisit i amb una textura ideal per als farcits de les teves postres. Una recepta com la de l'alta rebosteria, però sense que hagis de fer res.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater de Xocolata Creo i seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Per fer-lo parteix de la mateixa recepta que la pastilla de xocolata a la pedra refinada de vainilla, però aquest es presenta en format ratllat per tal de facilitar la tasca de desfer la xocolata.
La mateixa xocolata a la tassa que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per fer-se a la tassa, per rebosteria o salses.
Galetes escoceses artesanals elaborades amb mantega pura, trossos de xocolata belga i avellanes torrades, amb una textura cruixent i un sabor ric i equilibrat.
Espàrrecs de Navarra blancs, sense fibres i amb el característic punt amarg de l'espàrrec de la Denominació.
És cultivem sempre a prop de les instal·lacions, i s'escalden abans de pelar perquè la pell protegeixi les seves propietats i aromes. Recol·lecció: abril-juny.
Els espàrrecs de Navarra es poden consumir acompanyats d'una suau vinagreta de mostassa, amb una mica de maionesa, amb tomàquets o bé sols. Una altra excel·lent opció és elaborar una crema d'espàrrecs triturant-los al costat del seu propi suc o per les teves amandies.
Tub decoratiu Happy Pasta amb galets Sandro Desii – pasta artesanal d’alta qualitat presentada en un elegant tub de regal, ideal per decorar o sorprendre amb un detall gastronòmic original.
Farfalle agli Spinaci: pasta artesanal italiana elaborada amb sèmola de blat dur, aigua i 2 % d’espinacs deshidratats. Forma de papallona i secat lent per conservar textura i sabor.
Pasta artesanal 100% italiana, elaborada en bronze i sotmesa a un tractament de assecat lent per mantenir el més inalterables possible les característiques qualitatives de la matèria primera
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Hem creat una xocolata de textura fina amb un toc rústic que recorda a el sabor del cacau amb un lleuger fons de canyella.
El xocolate que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per prendre a la tassa, per fer-ho es pot ratllar i barrejar amb la llet calenta o bé barrejar directament les unces senceres, com es tradició. Avui en dia es pot consumir de mil formes diferents, deixeu-vos endur per la creativitat!
Ous de xocolata amb llet amb un interior cremós de praliné d’avellanes, decorats amb paper de color. Presentats en una bossa de 135 g, ideals per a regals de Pasqua o per guarnir mones.
Xocolata artesana a la pedra elaborada amb molta cura pel mestre xocolater Creo seguint la mateixa fórmula que els nostres avantpassats. Hem creat una xocolata de textura fina amb un toc rústic que recorda a el sabor del cacau amb un lleuger fons de vainilla.
El xocolate que ens donava la iaia.
Aquesta xocolata està pensada per prendre a la tassa. Per fer-ho es pot ratllar i barrejar amb la llet calenta o bé barrejar directament les unces senceres, com es tradició. Avui en dia es pot consumir de mil formes diferents, deixeu-vos endur per la creativitat!
Format: 200g.
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar i optimitzar l'experiència de l'usuari.