Cuixes de Confit d'Ànec cuinades lentament al greix de l'ànec.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Guarantee safe & secure checkout
Consells d'ús
Per degustar el confit, el més senzill és escalfar lleugerament per eliminar l'excés de greix i després daurar-lo al gust al forn.
El greix que recobreix la cuixa és molt adequat per cuinar la guarnició del confit, unes patates per exemple. També es pot separar la carn de l'os, esmicolant-la i utilitzar-la en fred o en calent per a amanides, farcits,…
Les escopinyes Baymar al natural són molt apreciades pel seu gran sabor.
Pes net: 111g. | 50/60 peces.
Salsa Tartufata, de sabor únic i exquisit té com a ingredients protagonista la tòfona (Tuber Aestivum). És una salsa elaborada amb xampinyons, olives negres i tòfona d'estiu (Tuber Aestivum).
La selecció dels millors ingredients, la recepta autèntica i el procés de fabricació artesanal, fan d'aquesta salsa un aliat a la teva cuina.
Recomanacions d'ús: pots servir directament com a aperitiu sobre torrades, combinar directament calent amb pasta, combinar amb xampinyons i nata per a una exquisida salsa, barrejar amb carn picada per a mandonguilles o hamburgueses o utilitzar-la com un ingredient més a la teva cuina.
Pes net: 140g.
La terrina faisan amb raïm de cointhe de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.
Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.
IDEAL PER A… acompanyar tot tipus de formatges, mató, recuit o per menjar amb pa. També pot acompanyar fruita seca.
Resulta molt bo combinat amb foie gras. A més, el pots utilitzar per cuinar.
Aquest producte està elaborat seguint receptes tradicionals de la comarca, amb codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable, una mica granulada i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.
Ideal per poder-lo combinar de maneres molt diverses.
Tasta’l i et sorprendrà! Un codonyat de qualitat excel·lent.
Producte del Delta de l'Ebre.
El preferit de les bones paella i arrossos caldosos de peix.
L'arròs Bomba Montsià és un arròs ideal per a la preparació de plats d'alta cuina, gràcies a la qualitat d'una selecta varietat d'arròs. Tendre i suau al paladar un cop cuit, la gran capacitat d'absorció dels seus grans curs i arrodonits permet incorporar plenament el sabor dels ingredients.
D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ.
Oli d'oliva Verge 2 litres.
D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ
Oli d'Oliva Verge Grusco 5 litres.
Tothom vol una llauna plena de felicitat de xocolata!
Regala un praliné... amb la llauna de la Bona sort. Exàmens? Una conversa difícil? Un contratemps menor? Tothom es mereix aquests deliciosos bombons.
Quins bombons hi ha a la llauna Good Luck? Aquesta llauna amb 6 pralinés en xocolata blanca, amb llet i negra.
Llauna rodona obrefàcil.
El paté d'ànec al moscatell és una pasta triturada en què el principal ingredient és la carn, la qual ha estat sotmesa a un tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.
El principal ingredient del paté és la carn d'ànec, i la principal diferència amb la resta d'elaborats de foie gras és la quantitat de fetge gras, foie, que s'incorpora a la seva elaboració. En aquest cas, els paté d'ànec incorporen un percentatge inferior al 25%.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?
A Hida no entenem un guisat sense un bon sofregit elaborat a foc lent amb hortalisses de qualitat. Per això, si hi ha un producte que no pot faltar a l'hora de preparar una autèntica recepta tradicional és el nostre Tomàquet fregit casolà. Elaborat a partir de tomàquets frescos de la nostra horta, fregit amb oli d'oliva verge extra i condimentat amb la quantitat exacta de sucre i sal, ens permet oferir-te l'autèntica base de la cuina mediterrània. D'aquesta manera podeu gaudir del sabor inconfusible d'una salsa de tomàquet casolana, sense haver de cuinar-la tu.
Sense Gluten.
EL sabor a pebre vermell fumat picant amb denominació d'origen farà d'aquest snack una temptació irresistible.
Patates fregides amb autèntic pebre vermell de La Vera picant amb denominació d'origen. Una temptació irresistible. Perfectes per acompanyar plats de carns i aus, o simplement per degustar soles.
El fumet de peix dels pescador de Roses es una base a base de peix i marisc 100% natural elaborada amb la recepta tradicional dels pescadors.
És ideal per a la preparació de qualsevol arròs de peix, paella o fideuà.
De sabor intens a mar, a tradició a records... Tasta'l !!
Jam pearls de préssec, la versió més sofisticada de les melmelades de Fruita Blanch, en pots de vidre de 40g amb unes 80 perles per pot aprox.
Perles de melmelades artesanes fruita Blanch , elaborades artesanalment, ideals per decorar i condimentar plats i postres de qualsevol tipus.
Jam pearls la forma més gourmet de consumir esferificacions de melmelades artesanals Fruita Blanch.
Més fruita, menys sucre.
Les confitures de Fruita Blanch estan elaborades amb una proporció en fruita que varia entre el 60% i el 70%, una quantitat sempre més elevada que les melmelades de gran consum.
En canvi, la proporció de sucre és més baixa i mai no supera el 30% o el 40%. A més, aquest és l’únic element afegit. Res més. Sense cap additiu, ni conservants, ni colorants, ni espessants, la seva textura s'aconsegueix a base d'hores de cocció.
77% nabius i 23% sucre
Producte del Delta de l'Ebre.
Arròs blanc rodó Categoria EXTRA.
Us presentem l'arròs conreat al Parc Natural del Delta de l'Ebre. De collita pròpia, producció limitada i sense mescla de varietats. Assaboriu l'arròs acabat de moldre, fruit de la nostra tradició, dedicació i esforç.
Ideal per arrossos secs, com les paelles, arròs a banda, arròs negre i arrossejat.
