Assortiment de bolets silvestres Bon tast 350g
Assortiment de bolets silvestres de primera categoria.
Hi ha 28 productes.
Assortiment de bolets silvestres de primera categoria.
Originària de Sevilla, aquesta varietat és molt apreciada pel seu sabor i mida.
El seu contingut en oli és baix, per la qual cosa es destina principalment per a taula.
És una oliva carnosa i molt sucosa que destaca per la textura cruixent, i sobretot per la quantitat de polpa
Deu el seu nom al seu lloc de cultiu, (Alora i rodalies, a la província de Màlaga).
De forma esfèrica, és una oliva cruixent, habitualment partida, i a la boca s'aprecien les espècies utilitzades durant la fermentació, així com un sabor dolç al final.
Amb el seu intens color verd daurat, la seva mida mitjana – ni molt gran ni molt petita – i el seu sabor afruitat, aquestes olives camamilles, han estat seleccionades per la seva fina textura i paladar exquisit.
Unes olives de qualitat superior que han estat recollides a mà, separades i tractades tal com marca la tradició.