Glaçons grans d'aigua purificada.

Envasat en bosses de 2kg.

Pèsols fins, seleccionats per la seva excel·lent textura i el seu delicat sabor.

Delicades lioneses farcides d'esponjosa  nata.

Boníssimes soles o acompanyades de xocolata desfeta per sobre, amb boles de gelat...

Gaudeix-les com més t'agradin.

La galera és un crustaci molt semblant a l'escamarlà, i encara que té una mica menys de carn que els escamarlans el seu sabor és molt exquisit, rica en proteïnes i amb una baixa aportació de greixos i carbohidrats. De gran prestigi gastronòmic i d'intens sabor.

D'altra banda ajuda a combatre problemes d'anèmia amb el seu alt contingut en ferro.

Inclou les galeres als teus arrosos i fideuà o simplement fregides, estan bonísimes!

Ideals per preparar fumets o brous de peix.

Cocotxa de bacallà Gadus Morhua, d'Islandia, al punt de sal .

La cocotxa és la carn inferior de la barbeta del bacallà, considerada com una de les parts més saboroses d'aquest peix, és caracteritza pel seu petit tamany i per ser especialment gelatinosa. A més a més, la seva extracció no és difícil, però si delicada.

Són un esplèndid ingredient que destaca pel seu sabor i textura, carn tova i el seu toc gelatinós.

Deliciós tronc de lluç amb pell, net i ultracongelat a bord. De carn blanca i textura suau. 

Els ous de sípia són una de les parts més riques de la sípia. De consistència ferma i tendra i de un gust molt semblant a la sípia, però més intens, per la qual cosa seràn una gran opció per a aquells paladars que vulguen gaudir d'un aperitiu marí exquisit.

Els ous de sípia és poden cuinar de moltes maneres entre les quals destaquen: fregides, rostides, arrebossades o a la planxa amb un polsim de sal, all, julivert i llimona; fins i tot també les pots sofregir amb una mica de pebre roig dolç.

Producte del Delta de l'Ebre.

Exquisit pop sencer del Delta de l'Ebre, seleccionat pel seu tamany i la seva saborosa carn.

Croissant artesà molt saboros i amb una textura de pasta fullada. Amb mantequilla 100% seleccionada i enriquida amb betacarotè (pigment natural ric en antioxidants), que li aporta un daurat intens. Pintat amb ou i fermentat.

Llest per enfornar!

95g/u.

Selecció d'escamarlà de mida extra gran, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.

Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.

L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.

Envasat en caixes de 1,5kg (6-9 peces).

Exquisida Mussaca Prielá, de format individual de 300g., preparada amb albergínia, ceba, carbassó, carn de vedella, aus i porc, tomàquet i espècies. Elaborada seguint la recepta tradicional i acabada amb un toc de formatge fos.

És ideal com a primer o segon plat.

Sípia neta de tamany gran i llesta per cuinar.

Perfecta per cuinar a la planxa o en guisats.

2-4 unitats/kg.

Delicioses rodanxes de lluç ultracongelades. Amb una gran varietat de coccions. Tria la que més t'agradi, ja sigui al forn, a la planxa, per guisats,etc.

No les cuinis en excés per apreciar tot el seu sabor i les seves qualitats.

El cranc blau és un crustaci de sabor intens.

És pot preparar bullit, per fumets o brous de peix, o com a ingredient d'arrossos i paelles.

Una autèntica delícia per als amants del salmó.

Porcions de lloms de salmó, amb pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment aparèixer alguna espina).

Envasat individualment al buit 2u.

Producte Km 0, pescat al Delta de l'Ebre.

Filet de llobarro, d'intens sabor i textura ferma. Netejat i sense escates, perquè puguis gaudir de tot el seu sabor i de la seva pell cruixent després de cuinar-los a la planxa o a la brasa.

Envasat al buit.