Escames de sal rosa del Himalaya. Aquesta sal prové de mines tradicionals del Himalaya, reconeguda pel seu color rosa intens i el seu alt contingut mineral natural. Les escames són lleugeres, cruixents i aporten un toc elegant a qualsevol plat, des d’amanides i peixos fins a carns i postres.
Característiques:
Textura: cruixent i lleugera.
Sabor: suau, lleugerament mineral.
Ingredients principals: sal rosa de l’Himàlaia.
Origen: Pakistan.
Usos recomanats: Perfectes per a aperitius, amanides, plats de pasta, peix, carns o postres. Una alternativa saludable i decorativa a les sals tradicionals.
Cristalls piramidals de sal marina natural, enriquits amb carbó vegetal activat, que aporten un toc decoratiu i un sabor subtil a plats de cuina creativa.
La torrada Fine Cheese Toast amb albercoc s'elabora a la localitat britànica de Bath. A partir d'albercoc, festucs i pipes de gira-sol.
Torrada lleugera i cruixent composta de fruita, fruits secs i llavors de gira-sol ideal per degustar acompanyant foie gras o formatges de pasta tova com el formatge brie.
Ideal per acompanyar formatges de pasta tova com el brie o amb foie gras.
Us presentem l'arròs conreat al Parc Natural del Delta de l'Ebre. De collita pròpia, producció limitada i sense mescla de varietats. Assaboriu l'arròs acabat de moldre, fruit de la nostra tradició, dedicació i esforç.
Flatbreads de formatge amb llavors 130 g – massa de blat i sègol, amb formatge i llavors de lli, cruixents i plens de sabor, ideals per a taules de formatges o com a snack gourmet.
El mousse de foie d'ànec amb tòfona 130 g és una pasta (emulsió) a base de fetge gras d'ànec triturat i tòfona, sotmès a tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva. Resulta molt desitjable pel contrast de textures entre el mousse i la tòfona i pel seu peculiar sabor a tòfona.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Reganyes amb Oli d'Oliva Verge Extra — tortes fines i cruixents d’Andalusia elaborades amb oli d’oliva verge extra de la pròpia collita. Sabor suau i delicat, ideals per acompanyar patés, cremes de formatge, mermelades o plats tradicionals.
Les nous caramelitzades de Priorat Natur són el complement perfecte per a gelats, nates, formatges, recuits i amanides. Un producte artesanal amb el punt just de dolçor que transforma qualsevol plat.