Amb el seu intens color verd daurat, la seva mida mitjana – ni molt gran ni molt petita – i el seu sabor afruitat, aquestes olives camamilles, han estat seleccionades per la seva fina textura i paladar exquisit.

Unes olives de qualitat superior que han estat recollides a mà, separades i tractades tal com marca la tradició.

A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.

Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.

Producte del Delta de l'Ebre.

Crema de porro amb Miso del Delta, 100% natural. Elaborat amb Shiro Miso Eco Kenshô.

Sense Conservants.

Producte de les Terres de l'Ebre.

Família d'emprenedors hortolans, que han volgut recuperar el cultiu del safrà a les nostres terres. Produir-lo i cultivar-lo de manera tradicional tal comes feia abans, on el Safrà d'Orta (Horta de Sant Joan) era el més preuat i considerat un dels millors d'Europa, per la manera de cultivar-lo, pel seu assecament únic i pel seu aroma.

Salsa TIPTREE de mostassa amb mel elaborada de forma tradicional amb mostassa en gra i mel.

Una combinació agredolça que sumat a la textura de la mostassa en gra donarà un punt elegant i divertit als teus acompanyaments preferits.

És ideal per amanir amanides, acompanyar carns a la BBQ, torrades, fumats…

Salsa TIPTREE. Més de 132 anys d'elaboració continuada, avalen l'empresa Wilkin & Sons Ltd., situada a Tiptree (Anglaterra) Els seus productes, sense conservants ni colorants, donen ple sentit a la paraula qualitat i sabor.

La terrina de cérvol a l'armagnac de Ducs de Gascogne és un paté tradicional francès de la zona de Gascogne molt apreciat internacionalment.

Format petit molt apropiat per a un aperitiu sobre bon pa torrat.

Fruita seleccionada peça a peça.

La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració (fonamental per aconseguir una bona conservació) i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.

Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots de vidre esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.

Preciosa llauna en diferents personatges del Cascanous i amb forma de carussel, a la part inferior conté un petit mecanisme i en more'l, fa que giri i soni. 

A l'interior, conté delicioses roques de xocolata amb ametlla. En acabar-les pots fer servir aquesta bonica llauna com a guardiola!

Un dolç regal per compartir i deleitar el paladar.

Producte del Delta de l'Ebre. 

La mel del Perelló.

Mel artesanal, sorgida de la riquesa de la natura, les abelles i dels nostres apicultors de Mel la Paquita. 

Mel d'eucaliptus de color ambre clar. Lleugeres tonalitats verdoses, sobretot en la part superior de l'envàs. Aroma a fusta mullada, intens, molt persistent, que aumenta en el retronasal. De gust dolç dominant, amb lleugeres notes àcides, i, a vegades, salades.

ÚS CULINARI: Combina bé amb les infusions, directament sobre pans foscos, i amb els plats de peix blau i escabetx de peix.

Format 500g.

D.O.P BAIX EBRE MONTSIÀ

Oli d'Oliva Verge Grusco 5 litres.

Més fruita, menys sucre.

Les confitures de Fruita Blanch estan elaborades amb una proporció en fruita que varia entre el 60% i el 70%, una quantitat sempre més elevada que les melmelades de gran consum.

En canvi, la proporció de sucre és més baixa i mai no supera el 30% o el 40%. A més, aquest és l’únic element afegit. Res més. Sense cap additiu, ni conservants, ni colorants, ni espessants, la seva textura s'aconsegueix a base d'hores de cocció.

77% poma i 23% sucre

Comparteix l'alegria festiva amb aquestes galetes de mantega Gingerbread Men.

Hauràs de ser ràpid per atrapar-ne un abans que s'escapi!

Fets exclusivament amb mantega i amb la quantitat justa de saboritzant i espècies, aquests bonics homes de gingebre són el refrigeri perfecte per a aquest Nadal.

Producte de les Terres de l'Ebre.

Most de vi concentrat per ebullició. Envellit i madurat en bótes de roure durant un mínim de 4 anys.

Recomanat per a amanides verdes, mixtes i de pasta. Per afegir sobre marisc al vapor, espàrrecs, verdura bullida i llegums, així com per ànec o carn de caça. Per afegir a tot tipus de rostit de carn, coure peix... Per barrejar amb gelat de nata, vainilla o xocolata, amb maduixes, pinya o fruita àcida. Per reduïr al cuinar calamarsons, pop, rap o bolets, així com per elaborar gelat o gaspatxo.

Olives verdes senceres amb gust a anxova.

Varietat "Manzanilla".

El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?

Aroma, textura i sabor de la manera més senzilla, Tria la samfaina de verdures Hida i dónali un impuls a qualsevol de les teves receptes.

A l'escollir samfaina de verdures Hida estàs triant també els millors sabors de l'horta mediterrània. Hida cuina el sofregit de verdures a partir d'una exquisida selecció de carbassons, albergínia, pebrot, ceba i tomàquet, que es fregeixen en oli d'oliva verge extra i s'assaonen amb la quantitat justa de sucre i sal. Aconsegueix l'autèntic sabor casolà en un format molt saludable.

Ideal per a ous, carns, peixos o com a plat únic, la samfaina de verdures és una solució ideal per a la cuina. 100% qualitat, 100% tradició!

Llauna rodona obrefàcil.

El paté d'ànec al moscatell és una pasta triturada en què el principal ingredient és la carn, la qual ha estat sotmesa a un tractament de calor i pressió per obtenir-ne una conserva.

El principal ingredient del paté és la carn d'ànec, i la principal diferència amb la resta d'elaborats de foie gras és la quantitat de fetge gras, foie, que s'incorpora a la seva elaboració. En aquest cas, els paté d'ànec incorporen un percentatge inferior al 25%.

Producte sense gluten.

Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".