El fumet de peix dels pescador de Roses es una base a base de peix i marisc 100% natural elaborada amb la recepta tradicional dels pescadors.
És ideal per a la preparació de qualsevol arròs de peix, paella o fideuà.
De sabor intens a mar, a tradició a records... Tasta'l !!
Guarantee safe & secure checkout
Brou de peix obtingut a partir de la cocció de diferents vegetals amb peix i marisc, envasat en format de 900 ml en envàs de vidre i esterilitzat.
Sense obrir, es pot emmagatzemar a temperatura ambient fins la seva data de caducitat. Un cop obert, s'ha d'emmagatzemar en refrigeració 48h
Cuixes de Confit d'Ànec cuinades lentament al greix de l'ànec.
Producte sense gluten.
Aquest producte forma part de la marca de garantía "Tierra de Sabor".
Delicada massa lleugera amb un toc fresc de cítrics i licor limoncello, perfectament adaptat per a moments dolços o regals gourmet.
A Rossend Margalef son especialistes en mel i apicultura des de fa quatre generacions. Com a artesans de la mel produeixen mels 100% naturals, respectant els cicles de la natura, les abelles i l’ecosistema.
Les mels estan elaborades a partir del nèctar de flors, melats i pol·len de diferents plantes autòctones que garanteixen varietats amb un sabor natural.
Conserva de verdures artesana amb pebrot vermell i verd, ceba, albergínia i carbassó. Ideal com a guarnició versàtil o base per a salses i amanides.
L’ametlla Marcona salada de Priorat Natur és un snack premium, cruixent i saborós, elaborat artesanalment amb ametlles de primera qualitat i un punt just de sal.
Elaborat amb coco de primera qualitat, aquest torró gourmet ofereix una textura suau i un sabor exòtic i inconfusible.
Arròs rodó i natural, cultivat sense pesticides ni adobs químics al cor del Delta de l’Ebre. Ideal per a arrossos caldosos, secs o vegetarians.
Seitó seleccionat, marinats amb vinagre i conservats en oli de gira-sol. Frescos, suaus i saborosos.
Amb el seu intens color verd daurat, la seva mida mitjana – ni molt gran ni molt petita – i el seu sabor afruitat, aquestes olives camamilles, han estat seleccionades per la seva fina textura i paladar exquisit.
Unes olives de qualitat superior que han estat recollides a mà, separades i tractades tal com marca la tradició.
Llenties cuites Extra.
Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert, conservar en líquid un màxim de 3 dies.
El teu ritme de vida t'impedeix gaudir de l'autèntic sabor casolà?
Afegeix aquest toc de sucositat tan necessari a cada un dels teus plats de la manera més fàcil possible.
El sabor d'una autèntica Ceba fregida.
Un d'aquests ingredients que sempre aconsegueix impulsar un plat és, sens dubte, la Ceba fregida. Aquest aliment és un dels productes fonamentals de la dieta mediterrània per la seva dolçor i riquesa nutricional. A Hida collim les nostres pròpies cebes i triem les més fresques per trossejar-les i fregir-les a foc lent amb oli d'oliva verge extra. Ens assegurem d'assolir el punt exacte de cocció perquè puguis gaudir de la millor qualitat, textura i aroma sense esforç.
Elaboració natural, intensa i aromàtica, ideal per a formatges blaus, carns i peixos blancs.
Panettone clàssic sense gluten de Vergani – brioix tradicional italià elaborat amb ingredients naturals i farcit de panses i taronja confitada. Ideal per gaudir del sabor autèntic del Nadal, ara apte per a persones celíaques.
Crema blanca de formatges amb tòfona negra – una salsa suau i aromàtica, ideal per pasta, focaccies o pizzes.
Mel de color àmbar clar amb tonalitat lleugerament rogenca. Aroma floral intens i persistent amb notes phenòliques. Gust dolç amb un toc àcid i final maltejat, amb baixa tendència a cristal·lar-se.
Delicioses torrades de grans dimensions per servir-hi tot tipus de mos. Procedeixen una massa extra hidratada de llarga fermentació amb massa mare.
L'ideal per als amants de la llesca cruixent.
