Salsa fresca de Beixamel.

La seva suavitat i textura cremosa juntament amb el seu delicat sabor, han aconseguit conquerir els paladars de les llars espanyoles convertint-se en la salsa beixamel preferida per enriquir els seus plats. Així, la Beixamel Reny Picot és la salsa més venuda del mercat i la més ben valorada entre els consumidors.

La Beixamel es podria dir que és la reina de les salses cremoses. És coneguda a tot el món i és present en infinitat de plats.

Ideal per a gratinats, pasta, verdures...

PALETA SERRANA GRAN RESERVA

CURACIÓ 9 MESOS

Tan apreciada com el nostre Pernil Artysan, la Paleta Serrana Gran Reserva procedeix de les potes davanteres dels nostres porcs, i s'elabora seguint les mateixes pautes que seguim per al pernil. Nombroses infiltracions de greix entreverat aporten untuositat i sabor a aquest producte tan exquisit.

4-5 Kg./ peça.

Producte fresc, conservar entre 0º i 4ºC.

Formatge de cabra de pell florida, textura suau i tast aromàtic i elegant.

Se’n pot gaudir sol amb un bon pa, acompanyat amb fruita, orellanes i nous. En amanides o per qualsevol taula de formatges. Ens agrada acompanyar-lo amb un vi blanc lleugerament envellit o un negre jove.

Ous frescos XL de Granges Ferré - Amposta 

COLLITA PRÒPIA del Delta de l'Ebre.

Venda de proximitat KM 0.

Aquestes taronges es cultiven a L'illa de Gràcia, la segona més gran del Delta després de Buda, és una superfície de 130 hectàrees dedicades a l'explotació agrària, majoritàriament de cítrics. De propietat privada. Collides pels nostres agricultors.

Compra les millors taronges, directes del camp a casa teva. Gaudeix de tot el seu sabor, sucositat i de totes les seves propietats.

Pit de gall d'indi de textura homogènia. Producte natural i sa, amb un alt valor nutritiu. Elaborat amb el sistema de cocció directa per aconseguir un producte totalment compacte. Sotmès a llescat i termosegellat en atmosfera protectora en envàs obre-fàcil.

Format: 110g.

El pernil s’obté dels magrets de l’ànec, curats i assecats de forma natural i artesana.

Aquest format és ideal per poder obtenir un millor rendiment a la cuina ja que ho podem servir directament al plat.

La barreja de llet de vaca 76%, ovella 6% i cabra 3% proporciona un sabor únic, ideal per als que prefereixen sabors més forts.

Elaborat amb llets d'alta qualitat, ideal per a entrepans i sandvitxos, per picar o degustar.

Ve presentat en safates de 200 grams.

INDIACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA - SOBRASSADA DE MALLORCA PORC NEGRE.

Només carn magra, cansalada per aconseguir untuositat, pebre vermell i les espècies de la nostra recepta familiar, recuperada pel gust d'avui. La sobrassada Premium Can Tià es comercialitza després d'una llarga curació, al punt.

Sobrassada de porc negre mallorquí, que dóna una carn més saborosa i menys greixosa.

Producte sense gluten.

Pes aprox. 1Kg.

Boles de formatge de cabra quallada làctica, orenga i sal. Elaborades amb llet pasteuritzada de cabra. Molt cremoses, àcides i de sabor suau.

Mariden molt bé amb amanides o com aperitiu. O per disfrutar amb un bon vi.

Combina molt bé amb melmelades de carbassa.

Ous frescos XL de Granges Ferré - Amposta 

Aquest salmó fumat, es captura a les costes de Noruega, cosa que garanteix una carn fina i d'excel·lent qualitat.