Suau mossegada de bacallà aromatitzat amb all i julivert.

Un aperitiu saborós, lleuger i irresistible!

Delicioses croquetes farcides de brandada de bacallà, amb un polsim de julivert, nou moscada i pebre. De forma irregular i artesana, acabades amb un fi arrebossat exterior de textura cruixent.

Ideals com a entrant o guarnició.

Molles de bacallà procedent de les gèlides aigües d'Islàndia (Godus morhua), al punt de sal, sense pell, sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment, aparèixer alguna espina), i ultracongelat.

Especial per amanides, "xató" i brandada de bacallà

Carpaccio de bacallà d'Islàndia Godus Morhua.

Bacallà d'Islàndia, tallat en fines làmines, dessalat i presentat en sobre de ració individual de 80g.

Un plat deliciós, fàcil i ràpid de preparar.

Neules quadrades per a barres de gelat La Jijonenca – neules fines, cruixents i lleugeres, ideals per elaborar o acompanyar barres i pastissos de gelat.

Carpaccio de Pop de Roca del Cap de Creus. Làmines fines de pota de pop cuita, congelades i envasades al buit. Senzillament deliciós, amb un sabor intens i textura suau.

Deliciosos lollipops de foie acompanyat d'uns tocs extremadament dolços gràcies al sabor dels gerds.

El millor aliat per als amants del foie i el seu maridatge amb altres ingredients.

Sípia neta de tamany gran i llesta per cuinar.

Perfecta per cuinar a la planxa o en guisats.

2-4 unitats/kg.

Selecció d'escamarlà de mida extra gran, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.

Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.

L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.

Envasat en caixes de 1,5kg (6-9 peces).

Mini xips de pernil dolç i formatge amb pasta fullada.

Disfruta de mini mossets salats!

Boletes de patata amb el seu exterior cruixent i un interior de delicat puré de patata. Elaborades amb oli de girasol.

Prepara-les a la paella, fregidora o bé al forn.

Twister de pasta brick farcit de deliciós llagostí marinat.

Ideal per aperitius.

Deliciós tronc de lluç amb pell, net i ultracongelat a bord. De carn blanca i textura suau. 

Canelons farcits amb les millors carns de vedella, aus i porc i un lleuger bany de beixamel. Acabats amb un cremós formatge fos.

Són una opció ideal com a primer o segon plat.

Patates pre fregides, amb oli de gira-sol, a punt per fregir. Tallades 10/10mm i ultracongelades.

Llestes en poc minuts.

Gaudeix dels tendres i saborosos florets de bròquil ultracongelats, collits i congelats en el seu moment òptim.