Sa, fresc i ultracongelat!

Cranc de mar nacional, cent per cent natural i ultracongelat.

Ideal per preparar fumets de peix o per afegir com a ingredient als teus arrossos.

Llenguado nacional salvatge, sencer i ultracongelat a altamar. De carn blanca i textura suau.

Envasat individualment.

Prepara'l a la graella, al forn, al vapor o fregit. I acompanya'l amb salses o guarnicions per realçar el seu sabor.

90-100g / unitat.

Cruixent de patata i llagostí.

Ideal per aperitius.

El típic "san jacobo" de york i cremós formatge recobert d'un empanat fi i cruixent, llest per fregir.

Acompanya'l amb unes patates fregides o al forn, amb verdures o hortalisses i obtindràs un plat complet.

6-8 unitats/kg.

De carn tendra i sucosa, i mida mitjana (12-16cm).

Ideal per preparar a la planxa o farcit.

Pimentó roig llest per cuinar!

Seitó net i ultracongelat a bord, de qualitat i d'excel·lent sabor. De la nostra costa mediterrània.

Net i sense cap per a un aprofitament total del producte.

És un peix blau ric en àcids grassos, Omega 3 i vitamines del grup B i D. El seu consum ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglicèrids.

Ideal per enfarinats o preparar-lo de diferents maneres: sencer, en filets, en vinagre...

Llamàntol cru congelat d'excel·lent qualitat que destaca pel seu gust intens.

És un ingredient molt versàtil ahora de preparar els teus plats, a la planxa, bullit, al forn, guisat, en arrossos...

300-350g la unitat.

Delicoses anques de granota, de carn fina i gustosa

Ideals per preparar fregides, arrebossades o a l'all en salsa verda.

Exquisit carpaccio de gamba roja, de preparació artesanal amb fines làmines de gamba roja crua. Un producte cent per cent natural de la més alta qualitat.

Per elaborar aquest carpaccio és fa servir la gamba roja del Cap de Creus coneguda internacionalment, pel seu gust intens i la seva textura suau i saborosa

La gamba roja del Cap de Creus, es considerada per els millors xefa de prestigi internacional, com la millor gamba del món.

Deixa't sorprendre per aquest carpaccio de gamba de textura suau i de sabor intens!

Envasat al buit 60g.

Croquetes fetes d'autèntica paleta ibèrica. D'alta qualitat, i de forma artesana, cruixents en el seu exterior i cremoses en el seu interior.

Sabroses i elaborades al mé spur estil tradicional, es poden apreciar els trossos de pernil en el seu farciment.

Ideal com a tapa, aperitiu o guarnició.

Porcions de llom de salmó, tallats a partir de filets de salmó ultracongelats, amb pell i sense espines (malgrat un control especial i acurat, pot ocasionalment aparèixer alguna espina).

Ofereix una gran varietat d'usos culinaris, ja que és pot cuinar de manera ràpida i fàcil, mantenint el seu sabor i textura.

Selecció d'escamarlà de mida extra gran, cru i congelats en el moment de la seva captura, a bord.

Excepcionals per la seva mida i elevada qualitat.

L'escamarlà és un crustaci d'alt valor nutritiu, molt sol·licitat per la qualitat de la seva carn i el seu agradable sabor.

Envasat en caixes de 1,5kg (6-9 peces).

Mini xips de pernil dolç i formatge amb pasta fullada.

Disfruta de mini mossets salats!